蘆筍怎麼做給寶寶吃？

吃過蘆筍的人都知道， 這種蔬菜還是挺好吃的， 而且吃法也非常多， 比如蘆筍炒雞蛋、蘆筍炒蝦仁以及蘆筍南瓜等等， 這些家常菜色香味俱全， 在全世界範圍內， 蘆筍的品種有很多， 但大部分蘆筍的營養都很相似， 比如蘆筍富含葉酸以及鐵鋅錳等微量元素， 下面教大家把蘆筍做給寶寶吃的方法。

蘆筍怎麼做給寶寶吃？

蘆筍泥米糊

適合6個月以上寶寶

1、食材：

新鮮的蘆筍三四根， 嬰兒米粉。

2、做法：

（1）準備新鮮的蘆筍， 清水洗淨。

（2）將蘆筍去兩頭， 取嫩莖， 切小段， 去筍葉。

（3）放入蒸籃內蒸15分鐘。

（4）倒入攪拌杯打。

（5）挖2勺泥放入泡好的米粉中攪拌均勻。

蘆筍胡蘿蔔肉泥

適合6個月以上寶寶

1、食材：

新鮮蘆筍三四根， 胡蘿蔔一根， 肉適量， 嬰兒米粉。

2、做法：

（1）將胡蘿蔔、肉洗淨， 分別打成泥備用。

（2）蘆筍焯水後切成細丁， 放入料理杯加點溫水料理棒榨成泥， 然後把米粉調成糊狀後用一點蘆筍泥和米粉攪拌均勻備用。

（3）胡蘿蔔肉泥放蒸鍋上去蒸熟， 與蘆筍米糊一起攪拌均勻即可。

蘆筍土豆泥

適合8個月以上寶寶

1、食材：

綠蘆筍8根， 土豆1個。

2、做法：

（1）蘆筍削皮， 土豆也切半去皮備用。

（2）將處理好的蘆筍和土豆切成小塊。 蘆筍去根， 只取鮮嫩的蘆筍部位。

（3）蘆筍用煮沸的熱水焯熟， 然後撈起來待用。

（4）用煮鍋燒開一鍋熱水， 把切成小塊的土豆放進沸水中煮， 約8分鐘左右， 待土豆用筷子一戳是軟軟的， 就是煮熟了。

（5）把煮好的土豆和焯好的蘆筍分別取出來， 放進盤子裡晾涼1分鐘左右， 然後一起倒進料理機攪拌杯裡。

（6）用料理機把蘆筍和土豆打成泥糊狀即可。

蘆筍蝦皮雞蛋羹

適合10個月以上寶寶

1、食材：

雞蛋1個， 蘆筍幾條， 冬菇2個， 蝦米適量。

2、做法：

（1）蝦米和冬菇洗淨用溫水泡發。

（2）蘆筍用開水燙熟。

（3）把所有材料放料理機打碎， 雞蛋除外。

（4）加入雞蛋， 加入食量的水， 攪拌成雞蛋漿。

（5）蓋上保鮮膜， 燒開水後放鍋了， 慢火蒸6分鐘， 關火燜5分鐘。

（6）掀開保鮮膜就完成了。