扁豆的功效與作用
扁豆藥用功效
健脾化濕, 止瀉, 止帶。 主治體倦乏力、食少便溏或泄瀉, 白帶過多、腳氣浮腫、嘔吐呃逆、宮頸癌、惡性葡萄胎、消化道癌症等。
扁豆的藥理作用
扁豆中含對人的紅細胞的非特異性凝集素(參看菜豆), 它具有某些球蛋白特性;對牛、羊紅細胞並無凝集作用。 在扁豆中可分出二種不同的植物凝集素, 凝集素甲不溶于水, 無抗胰蛋白酶活性;如混於食物中飼喂大鼠, 可抑制其生長, 甚至引起肝臟的區域性壞死;加熱後則毒性作用大見減弱, 故凝集素甲是粗制扁豆粉中的部分有毒成分。 凝集素乙可溶于水,
功能主治
健脾和中, 消暑化濕。 治暑濕吐瀉, 脾虛嘔逆, 食少久泄, 水停消渴, 赤白帶下, 小兒疳積。
①《別錄》:主和中下氣。
②《藥性論》:主解一切草木毒, 生嚼及煎湯服。
③孟詵:療霍亂吐利不止, 末, 和醋服之。
④《日華子本草》:補五臟。
⑤《本草圖經》:主行風氣, 女子帶下, 兼殺酒毒, 亦解河豚毒。
⑥《滇南本草》:治脾胃虛弱,
⑦《品匯精要》:消暑和中。
⑧《綱目》:止泄瀉, 消暑, 暖脾胃, 除濕熱, 止消渴。
⑨《會約醫鏡》:生用清暑養胃, 炒用健脾止瀉。