營養飲食

患上腎炎可以吃墨魚嗎

腎炎在醫學上也可稱為腎小球腎炎。 腎炎主要是由於鏈球菌感染, 後導致腎小球基底膜受到損傷而引起的病變。 表現為身體水腫、出現血尿和蛋白尿等情況。 那麼對於患上腎炎的人群在飲食上是不是也需要注意些什麼呢?比如腎炎可以吃墨魚嗎等問題, 相信對於部份人並不瞭解。 接下來我們就來一同瞭解下吧。

不建議吃, 腎炎不能吃什麼?

腎炎患者需要忌口的東西是比較多的, 如酒、茶、咖啡等不能碰, 還有各種辛辣調味品如蔥、薑、蒜、咖喱、芥末、胡椒;各種香料及含揮發油多的蔬菜, 如韭菜、茴香、芹萊、小紅蘿蔔等。 另外, 像菠菜、竹筍、莧萊等, 以及豆和豆製品、動物內臟和濃雞湯、肉湯等也是腎炎患者需要忌口的, 同時, 腎炎患者還不能吃油炸食物。

1、高鹽分飲食

慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關係極大, 故必須限制食鹽, 給予低鹽飲食。 每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下,

以防水腫加重和血容量增加, 發生意外。

2、高脂食物

腎炎病人有高血壓和貧血症狀, 動物脂肪對高血壓、貧血是不利因素, 因為脂肪能加重動脈硬化和抑制造血功能, 故腎炎病人不宜過多食用。 但腎炎如沒有脂肪攝入, 機體會變得更加虛弱, 故在日常生活中可用植物油代替, 每日60克左右。

3、含嘌呤高及含氮高的食物

為了減輕腎臟的負擔, 應限制刺激腎臟細胞的食物, 如菠菜、芹菜、小蘿蔔、豆類、豆製品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。 因為那些食物中, 含嘌呤高及含氮高, 在腎功能不良時, 其代謝產物不能及時排出, 對腎功能有負面影響。

通過上述對於腎炎患者平時飲食方面問題以及對於腎炎可以吃木耳嗎這個問題的祥細介紹。

有患上腎炎的人, 在平時一日三餐中, 可以多吃一些有助於消化的食物和含維生素高的食物。 禁止食用過多酸性食物和蛋白類的食物, 從而來避免加重腎臟的負擔。