人體缺少蛋白質會怎樣

蛋白質是我們身體器官正常運行的動力， 如果我們身體缺少蛋白質， 不僅不能夠維持我們身體的正常運行， 而且還會表現出的面黃肌瘦的狀態， 同時身體的免疫功能也會下降。 所以在日常的生活中， 我們一定要吃一些對身體健康有好處的食物， 像蛋白質和維生素含量高的食物都是我們身體必須的物質。

1、你的頭髮和指甲容易斷裂

由於蛋白質是組成頭髮和指甲的重要部分， 當你攝取不足， 就容易出現指甲斷裂、頭髮強韌度下降， 甚至開始分岔的情況。 美國皮膚科學會指出， 如果連續多個月蛋白質攝取不足， 你還會開始掉頭發， 這是因為你的身體自動停止毛髮生長機制， 以保存更多蛋白質。

2、你一直想吃東西

才剛進食沒多久， 你又餓了， 想找點心來吃， 這通常是你吃太多碳水化合物， 但蛋白質攝取不足。

3、你瘦了， 但不是減脂， 而是肌肉量下降

體重計的指標往數字小的那邊掉， 這不見得是好事。 一般來說， 如果人體攝取的蛋白質不夠， 身體就會透過分解肌肉來替代。 當你的肌肉掉了， 基礎代謝率也會跟著下降， 最後你反而會留下一身的脂肪。

4、受傷之後， 復原速度很慢

療愈和重建細胞、組織和皮膚，

5、你很容易感冒

蛋白質是形成抗體的主要元件， 當細菌或病毒入侵人體時， 免疫系統就會產生抗體， 幫忙對抗。 如果你蛋白質缺乏， 免疫系統就可能受損， 一旦有細菌或病毒來擾， 你的身體一下就屈服了。

6、肌肉或關節痛

蛋白質是形成肌肉、韌帶、骨骼、關節液不可或缺的營養素， 會在身體合成出葡萄糖胺、軟骨素。 如果曾經發達的肌肉變得無力、疼痛或鬆弛， 可以攝取蛋白質， 看看情況會不會改善。

7、腦袋昏昏沉沉、變得遲鈍

腦袋昏昏沉沉、無法長時間集中注意力， 可能與缺乏蛋白質和血糖波動有關。 攝取富含蛋白質的食物， 可以促進腦部的靈敏度、判斷能力與集中注意力。