家常可樂雞翅簡單做法是什麼？

製作可樂雞翅的時候， 會加入雞精、料酒、蔥、薑等調味品， 做出來的雞翅顏色看起來很豔麗， 吃起來味道非常美， 還能補充蛋白質等寶貴的營養， 平時也可以自己做可樂雞翅來吃， 但需要提醒的是， 肥胖的人最好不要吃， 另外未成年人也要少吃。

一、美味可樂雞翅

材料

雞中翅10只可樂150ml鹽適量薑2片醬油少許老抽少許料酒少許小蔥適量

做法

1、雞中翅洗淨， 用牙籤在雞翅紮些小洞

2、薑、蒜、小蔥切碎

3、將雞翅放盤內， 再加入薑、蒜、小蔥

4、然後加入鹽、醬油、老抽、料酒

5、用手抓均醃制15分鐘

6、再將醃制好的雞翅放入鍋內煎至

7、加入的可樂燒開， 可樂和雞翅持平即可

8、用小火燜至湯汁變濃時即可收火

二、山楂汁可樂雞翅

材料

雞翅10個

怡達山楂汁200g

可口可樂1聽

老抽1茶匙

生抽1湯匙

冰糖5顆

蔥末少許

做法

1.雞翅洗淨， 放入開水鍋中焯燙幾分鐘， 撇掉浮沫， 撈出瀝水

2.將處理好的雞翅和怡達山楂汁放入煮鍋中， 倒入可口可樂、老抽、生抽， 先大火煮開， 再轉中小火燉煮至雞肉熟透， 約15-20分鐘

3.最後加入冰糖， 使顏色更加鮮亮， 待冰糖煮化後關火盛出， 撒點小香蔥末點綴

三、檸檬可樂雞翅

材料

1.雞翅2.可樂3.檸檬1個4.蔥5.薑6.老抽7.雞精8.鹽

做法

1、在雞翅的腹部上劃兩刀， 在放入燒開的水中燙， 煮30秒內取出雞翅。

2、把雞翅放在乾淨的冷水中洗。

3、開鍋， 加可樂（不加油）4大勺， 加入八角一至兩粒， 生薑， 蒜， 大蔥， 熬片刻。

4、下雞翅（刻刀的那面朝上）， 加兩小勺老抽， 把雞翅翻過來（等8分鐘）下一些雞精、鹽

5、加糖， 淋上檸檬汁（一個檸檬擠出來的汁），

6、把其他蔥、薑什麼的撈出來， 只剩下汁。

7、在湯底里加一點水澱粉， 加一點食用油。

8、把汁淋在雞翅上， 切一些蔥絲放在雞翅上點綴即可食用。