豬蹄子怎麼燉

相信豬蹄是大家在飯桌上比較常見到的食物， 因為本身做題當中含有的營養價值都比較高， 搭配其他的食物， 對於身體的一個調理也可以達到很好的作用。 尤其是將豬蹄與花生、紅棗、或者是黃豆燉煮的話， 能夠更好的幫助我們補氣養血美容養顏， 尤其是對女性來講是比較好的。

豆腐絲瓜豬蹄湯 豆腐500克、絲瓜（帶瓤）250克、香菇50克， 豬蹄1只， 調料適量， 先煮豬蹄和香菇， 加蔥、薑、鹽調味， 待熟後放絲瓜、豆腐同煮為湯， 一天分三次食完， 連服5天。 花生大棗豬蹄湯 原料：花生米100克， 大棗10枚， 豬蹄2只， 鹽少許。

制法：

1.將花生米、大棗先用水泡1小時， 撈出。

2.將豬蹄去毛和甲、洗淨、剁開。

3.鍋置火上， 放入適量清水， 加入花生米、大棗、豬蹄。 用旺火燒開後文火燉至熟爛， 放入精鹽調味， 即成。 功效：補氣養血， 美容除皺 清淡豬蹄湯 豬蹄2只， 去毛洗淨切塊， 放入瓦鍋中， 加生薑、胡椒， 燉至豬蹄爛熟即可佐餐。

豬蹄含有豐富的膠原蛋白， 可增加皮膚彈性， 減少皺紋。 蜜果豬蹄湯 無花果有健脾清湯、解毒消腫、通乳的作用。 此菜由無花果和補血益氣、通乳的豬蹄共煮而成， 具有補氣血、下乳汁的功效， 適於產後氣血不足、乳汁缺乏者食用。 原料：無花果60-120克， 豬蹄500克， 精鹽少許。

其實豬蹄可以和很多的樹相互搭配燉煮， 而且這一道食物， 能夠讓我們享受其中的美味， 又利於補充身體所需的各種營養。 所以說自己能夠按照以上介紹的這些步驟去動手完成的話， 那麼就可以隨時享受到這些營養的食物了。