通草鯽魚湯燉多長時間

通草鯽魚湯收到很多人的喜愛， 不僅可以補氣養血， 而且可以讓我們的心情愉快。 但是鯽魚湯在熬燉的過程當中有很多注意事項， 時間不易過長， 因為鯽魚的肉質很鮮美。 如果蒸煮過長時間的話， 可能會導致口感的下降， 而且裡面的很多營養物質都會變性， 達不到預期的效果。 那麼， 通草鯽魚湯燉多長時間呢？

一、烹飪注意事項：通草鯽魚湯需要特殊熬制， 為了讓養分進入到湯內， 需要熬制1-1.5小時可以達到理想的滋補效果。

二、功效作用

通草鯽魚湯能提供豐富的膠質蛋白， 即能健身， 又能美容， 是女性滋養肌膚的理想食品。 它對皮膚粗糙、脫屑、頭髮乾脆易脫落等症均有療效， 是女性美容不可忽視的佳餚。 為溫中補氣、暖胃、澤肌膚的養生食品， 適用於脾胃虛寒體質、溏便、皮膚乾燥者， 也可用於脾胃氣虛所致的乳少等症。

1.緩解胃部不適

通草鯽魚湯味甘性溫， 能起到溫中益氣、祛除脾胃寒氣、暖胃補氣、利水止咳的作用， 尤其適合冬天食用。 常用於脾胃虛弱、水腫、咳嗽、氣喘等病的治療， 還可以治療胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

2.預防心腦血管疾病

通草鯽魚湯的魚肉蛋白質、氨基酸含量很豐富，

3.預防癌症促進腦部發育

通草鯽魚湯的含有可抑制癌細胞擴散的成分歐咪伽3， 因此長期食用鰱魚對預防癌症大有幫助。

4.美容護膚

通草鯽魚湯佐香油食用，