孕婦可以吃綠豆嗎，四個原因告訴你
因為綠豆是屬於甘寒的， 有清熱解毒， 消暑止渴的功效， 也是孕婦們防止妊娠水腫的佳品之一。 但是孕婦們也不能長期食用綠豆， 因為綠豆偏寒性， 所以建議平時可以煮成綠豆粥來食用。
綠豆中賴氨酸的含量高於其他作物。 賴氨酸是人體必需的氨基酸。 它是合成蛋白質的重要原料， 可以提高蛋白質的利用率， 從而增進食欲和消化功能。 可促進發育、提高智力、長身高、增體重， 故被稱為營養氨基酸。 此外， 綠豆還富含澱粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。 傳統醫學認為：綠豆性味甘寒、無毒， 有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。
孕婦可以吃綠豆嗎?
1.如果將綠豆添加一些相應的藥物或食物做成藥膳， 不但味美， 而且藥用價值也很高， 常食能起到養生保健、預防疾病之目的。
2.那麼作為孕婦來說， 吃綠豆亦可降火， 也可清除胎毒。
3.未煮爛的綠豆腥味強烈，
4.我們可知孕婦吃綠豆是可以的， 但是建議不要過多的吃， 吃多了涼性的食物對自己和胎兒的發育都不好哦。 而且我們要知道綠豆湯最為健康的食用方法， 綠豆不宜煮得過爛， 以免使有機酸和維生素遭到破壞、降低清熱解毒功效。
炎熱夏季孕婦怎樣吃綠豆才健康?
1.綠豆性寒， 孕婦們不能多吃， 但這也並不意味著從此孕媽們就遠離了這道美妙的夏日飲品。 專家指出， 孕媽們在熬制綠豆的時候可以適量添加一點紅棗進去， 以達到平衡綠豆的寒氣， 味道還更加香甜。
2.其次， 孕媽們還可以適量的飲用豆漿， 豆漿也可以清熱解暑， 讓媽咪們和肚子裡的小寶寶舒舒服服度過炎熱的夏天。
