營養飲食

吃阿膠的好處

阿膠是常見的一種補品, 我們可以看到市面上有很多用阿膠做出來的食品例如阿膠芝麻片, 補血阿膠固元糕以及養顏阿膠棗等, 吃阿膠的好處是非常多的, 阿膠適合任何群體食用, 特別是女人更加應該吃阿膠, 下文我們詳細了解一下阿膠的功效和作用。


阿膠是做好的補血圣品, 常吃阿膠能夠起到很好的養生功效和日常保健的好處, 阿膠能滋陰并且有潤燥的效用, 阿膠有利于安胎和止血。

1補血和治療血液疾病:缺鐵性、失血性、營養性、再生障礙性貧血等多種原因引起的貧血患者。 適用于血虛眩暈、心悸等。 據臨床觀察, 阿膠對血紅蛋白和紅細胞增長速度的療效優于鐵劑。

2止血:適用于一切血證, 可治便血、尿血、氣血虧損、流鼻血、胃腸潰瘍出血、血小板減少癥紫疳患者, 甚至吐血。 慈禧太后曾身患血癥, 服用阿膠后得以痊愈并順利生下同治皇帝。

3治療婦科疾病:可以治療月經紊亂、月經過多、過少、功能性子宮出血、經期腹痛、月經不調等婦科病癥。 阿膠被稱為“婦科圣藥”。

4保胎安胎和防治產后病:受孕后, 陰血聚以養胎, 最易虧虛, 而見胎元不固, 胎動不安, 先兆流產, 習慣性流產。 阿膠自古以來就是是保胎良藥。 阿膠還能防治產后風。 孕婦產前產后服用阿膠有利于小兒的成長和產后身體的恢復。

5清肺潤燥治咳嗽:中醫認為, 肺喜潤惡燥。 阿膠可以治療由燥邪傷肺引起的干咳少痰, 痰中帶血, 口舌干燥。 另外, 用阿膠還可以治療通常所說的結核咳血。 這些病人往往都是肺腎陰虛, 阿膠可以補肺陰、補腎陰, 同時又能潤肺、止咳、止血。 此類功效古醫書記載數百方劑, 不少是傳世名方。

6治腹瀉:阿膠可以治療陰虛型的腹瀉、濃血便, 臨床上將阿膠與一些藥物配伍服食, 治療慢性結腸炎或腸炎患者, 慢性細菌性痢疾, 效果很好。

7防癌抗癌:阿膠對細胞免疫有雙向調節作用, 并對阻抑腫瘤的NK細胞的活性有較好的增強作用, 中醫臨床上常用阿膠配以其他藥物治療白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。 作為化療患者的輔助藥品, 阿膠通過補血改減其他抗癌藥物和化療的毒性, 使之有可能順利完成治療過程;還可提高腫瘤患者淋巴細胞轉化率, 抑制腫瘤生長, 使患者癥狀改善, 壽命延長。

8改善睡眠:阿膠通過滋陰養血補虛, 制約擾動心神之火, 維護神經功能, 具有較強的鎮靜作用。 適用于陰虛心煩失眠,

或特別是大病、發熱傷陰后導致的失眠、心煩癥狀。

9擴張血管作用:實驗證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。 服用阿膠可促進血液循環, 改善微循環, 抗心律不齊等作用, 可使過高血壓和過低血壓恢復正常狀態。

10防治老年病, 延緩衰老:臨床上充分發揮阿膠的養血、補血、益氣的作用, 用來調治多種老年性疾病, 如更年期綜合征、失眠、病態竇房結綜合征、低血壓、糖尿病、風濕性關節炎、老年癡呆等。 阿膠含有大量的鈣質, 通過甘氨酸的作用, 促進鈣吸收和貯存, 改善體內鈣平衡, 預防和治療骨質疏松。

11美容養發:阿膠不溫不燥, 老少皆宜, 一年四季均可用。 阿膠富含膠原蛋白質, 食用后會使肌膚細嫩, 彈性好, 并且通過調養氣血起到滋潤皮膚的作用,

使得面色紅潤, 有光澤, 可以有效改善黑眼圈, 也有很好的祛癍效果。 同樣道理也可以防止枯發白發脫發的發生。

12健腦益智:阿膠中含有的多種有效成分可以緩解緊張情緒, 使大腦和全身得到充分休息, 有利于提高體質, 強身壯神, 旺盛精力。 現代藥理研究表明, 阿膠含有小分子活性肽, 能增強機體記憶力和提高識別能力。 另外, 腦力勞動者因為思慮多, 與體力勞動者相比, 多半陰血虧虛。 服用阿膠則可以起到及時補陰的作用, 使人精力 更充沛, 工作、學習狀態更好。

13亞健康人群提高免疫力:適合身體虛弱、產后、久病體虛及氣血兩虛所致的虛勞癥患者和亞健康人群。 中醫理論認為“正氣存內,

邪不可干”。 阿膠可明顯促進白細 胞分泌細胞因子, 促進淋巴細胞增殖、調整淋巴細胞亞型比例及促進造血干細胞增殖分化。 通過提高細胞免疫力, 增強機體免疫調節作用。

14特殊職業者抵抗幅射:從事放療、化療、藥物、微波通訊、計算機、醫院放射科、放療操作及核電站、熒光屏前工作的受幅射影響職業因素及多種原因所致白細胞減少患者, 可以用阿膠改善癥狀。

上文我們介紹了什么是阿膠, 其實阿膠就是采用了驢皮做出來的, 阿膠最為著名的作用就是能夠生血和養血, 阿膠還有止血的功效并且有利于安胎。 所以阿膠是女人最佳的補品, 阿膠適合日常食用, 有很好的保健功效。