糖尿病能吃堅果嗎

糖尿病患者在飲食上需要格外的注意， 其實他們的飲食原則就是少食多餐， 一些零食對他們來說也是比較重要的， 那麼糖尿病患者能吃堅果嗎？

1、胡桃

美國塔夫斯大學的科學家建議每天吃45克的胡桃， 以預防年齡增長引起的記憶力減退。 胡桃富含的亞麻酸， 可起到抗氧化劑作用， 能保護大腦。

2、花生

加拿大學者發現， 吃花生可以預防糖尿病。 這是因為高血脂是促發2型糖尿病的重要誘因，

3、松子

松子含極豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質， 並含維生素A、B1、B2、E及多種微量元素。 中醫認為松子仁味甘性溫， 有補心腎、養血液、潤肌膚、止咳嗽、潤大腸之功效， 宜於年老體弱、未老先衰、記憶減退、頭暈目弦、習慣性便秘等症。

4、核桃

核桃自古以來有“長壽果”的美稱。 含有油酸， 而且90%是不飽和脂肪酸， 其中亞油酸、亞麻油酸等是人體細胞生長和更新的重要物質。 核桃還含有豐富的B族維生素和胡蘿蔔素及微量的錳、鋅、鉬等元素， 可保護眼睛和延緩衰老。

5、葵花子

葵花子含有豐富的植物油脂、多種微量元素和維生素E。 葵花子還含有優質蛋白質， 可與各種肉類媲美。 民間傳說葵花子能治療失眠， 增強記憶力， 對預防癌症、高血壓和神經衰弱有一定的作用。