蛋撻可以放幾天?蛋撻怎麼保存?
保質期天數是由保存方式決定的。 具體分析如下:
根據實踐經驗的證明, 一般蛋撻店的蛋撻都是在0-5度或高於60度的環境中保存。
熟蛋撻
用保鮮膜包好放冰箱裡面, 可以放個三四天沒問題。
1、生的還是放冰箱。 撻水別倒進撻裡,
2、蛋撻皮連模子一起收在保鮮盒內可以冷藏1個星期, 收在結冰室可以收藏3~4個月, 解凍後再用。
3、蛋撻液因為有蛋液及奶, 不好收藏, 用保鮮盒密封, 放在冰箱最冷的底層, 最多保存3天。 建議最好依所需量調製, 不要超量。
4、蛋撻皮表面撲粉, 一個一個疊在一起。 然後放入冰箱, 應急凍, 溫度最好低於零下15度。 這樣保存一年都能用。 當然, 如果低於零下, 也可。 只是保存時間沒有那麼長了。
1、用保鮮膜包好放冰箱裡面, 可以放個三四天沒問題。
2、放冰箱, 第二天吃的時候複烤一下下, 總比吃死面餅+冰牛奶雞蛋布丁好點。 另外葡式蛋撻講究的就是現烤現吃, 還燙嘴最好。
3、熟的就放冰箱, 放個3天應該問題不大。 當然肯定沒有剛出爐的好吃了, 尤其是撻皮。 2017-04-25蛋撻冷的可以吃嗎 蛋撻冷了怎麼加熱最好 2017-04-14肯德基榴槤蛋撻多少錢一個 肯德基榴槤蛋撻好吃嗎