營養飲食

微波爐披薩餅的做法有哪些

披薩餅是一種由義大利傳入我們國家的飲食, 在國際飲食行業中也非常受到大家的喜歡, 它的製作方法很簡單, 主要是將發酵後的面餅上面鋪上各種蔬菜肉類進行烘烤, 其口味獨特, 而且營養豐富, 另外這種美食還可以根據自己的口味來進行不同的DIY製作, 它的創意性也是大家喜歡他的主要原因。

披薩營養豐富, 既有肉類又有蔬菜和碳水化合物, 可以給人體補充所需的多種營養物質。 披薩中的肉類和蔬菜都含有纖維素, 食用後可以促進人體腸胃蠕動, 促進消化吸收。 因為製作過程中會加入牛奶, 芝士等食材, 蛋白質含量豐富, 可以及時補充人體所需的蛋白質。

微波爐披薩餅製作將麵粉, 鹽, 調和油, 泡打粉, 用溫水揉成麵團, 蓋濕巾醒30分鐘;待體積膨大, 揉成4個麵團, 將麵團擀開成薄薄的圓餅狀備用。 牛肉或豬肉末調味醃制 , 培根幾片切成細末,

洋蔥半個切丁, 青紅椒或者番茄一個切丁。

面餅放在刷好油的盤子上, 倒入番茄醬, 用調羹的背面將番茄醬刮開, 均勻塗抹在面餅上。 用手將肉末、洋蔥丁、青紅椒丁、蔥花均勻地抖撒在面餅上;再撒一些切好絲的起司、乳酪在上面。 整理好比薩餅的一圈邊緣, 使邊緣高出一些, 防止在烤制過程中餡料溢出.放進微波爐, 中火烤制12-14分鐘即可。

披薩餅的製作方法是非常的簡單的, 不懂廚藝的人也可以很快的掌握製作技巧, 但是在具體的製作過程中, 我們應該特別注意微波爐的使用, 因為微波爐高溫情況下如果不注意很容易燙傷, 在取出披薩餅的時候一定要佩戴棉手套, 避免高溫燙傷皮膚的情況出現。