營養飲食

吃南瓜子能降血糖的嗎

南瓜子生吃、熟吃都可以, 近年營養專家指出, 南瓜子是男人的最佳零食。 南瓜子在乾果店, 中藥店, 瓜果種子店都可以買到, 也可以在平時吃老南瓜時, 把子留下, 洗乾淨, 曬乾, 以備食用。 其實, 南瓜子生吃、熟吃都可以, 南瓜子的功效與作用有很多, 那麼吃南瓜子有什麼好處呢?

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南瓜子含豐富的脂肪油(為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C, 南瓜子氨酸、鋅、鐵等成分。 經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發生, 還可促進患者排出結石。

更重要的是, 南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素, 對前列腺有保健作用。 研究發現:每天吃上50克(大概一把)左右的南瓜子, 生熟均可, 可較有效地防治前列腺疾病。

這是由於前列腺分泌激素功能靠脂肪酸, 而南瓜子就富含脂肪酸, 可使前列腺保持良好功能。 並使前列腺炎,

前列腺肥大等疾病的第二期症狀恢復到初期, 明顯改善第三期病情。 因南瓜子之中的活性成分可消除前列腺初期的腫脹, 同時還有預防前列腺癌的作用。

營養學家還認為, 南瓜子中所南瓜子還可用於治療脾虛營養不良, 消瘦乏力;脾虛水腫;產後缺乳;百日咳, 咳嗽咽幹;南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。

對血吸蟲也具有很好的殺滅作用, 是血吸蟲病的首選食療之品。 南瓜子含有豐富的泛酸, 這種物質可以緩解靜止性心絞痛, 並有降壓的作用。 經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發生, 還可促進已有結石的排出。

功效:南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。 對血吸蟲也具有很好的殺滅作用,

是血吸蟲病的首選食療之品。 美國研究發現, 每天吃上50克左右的南瓜子, 可較為有效地防治前列腺疾病。

這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸, 而南瓜子就富含脂肪酸, 可使前列腺保持良好功能。 所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹, 同時還有預防前列腺癌的作用。 南瓜子含有豐富的泛酸, 這種物質可以緩解靜止性心絞痛, 並有降壓的作用。

適合人群:一般人都可以食用。 生活在衛生條件較差的地區的人可以經常食用以驅蟲。 男性適宜經常食用。

適用量:每次50克。

不過有一點需要提醒大家的是, 南瓜子雖然營養價值較高對於預防治療前列腺炎有幫助, 但是凡事都要有個度,

南瓜子也不能多吃。 因為曾有過多食用南瓜子而導致頭昏, 胃熱病人宜少食, 否則會感到脘腹脹悶。