紅薯泥怎么做
在生活中紅薯是一種十分有營養的食物， 紅薯當中還含有大量的食物纖維， 經常食用對身體有很大的好處， 而紅薯的味道甘甜軟糯， 做法也有很多， 非常適合用來做甜品， 而紅薯泥也是比較常見的一種做法， 紅薯泥比較容易消化， 適合當做寶寶的輔食吃， 做法也很簡單。
紅薯泥怎么做?
材料
紅薯140g， 黃油1+1/2小匙， 牛乳1/4杯， 鹽少量。
做法
把紅薯的皮剝去， 切成大小適中的塊狀， 然后放入水中， 撈起濾干水后放入鍋中， 加水煮至變軟， 把水倒掉， 再煮， 不停翻動， 煮干水分， 趁熱濾干水分。
(2)、把(1)放入鍋中， 加入黃油、牛乳、鹽， 不停地煮拌直至泥狀。
馬鈴薯也可用同樣方法制作。
寶寶吃紅薯的好處
1、 所含的賴氨酸促進寶寶健康智力發展
紅薯中所含的賴氨酸， 不僅是人體所必需的八種必須氨基酸之一， 而且它能調節體內代謝平衡， 能促進人體發育， 增強免疫功能， 對孩子的身體健康和骨骼發育都有著重要的作用。 同時賴氨酸還有提高中樞神經組織功能的作用， 有助于提升孩子的智力， 增強記憶力。 另外秋天孩子多吃紅薯能夠預防秋燥， 有益身體， 幫助寶寶平安過秋入冬。
2、豐富的維生素C促進鈣、鐵的吸收
紅薯中還富含維生素C，
紅薯一般人群均可食用。 孕婦、寶寶、產婦和哺乳期媽媽均可食用紅薯。 但一次不宜食用過多， 以免發生燒心、吐酸水、肚脹排氣等不適;胃潰瘍、胃酸過多、糖尿病人不宜食用。 中醫診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
鮮紅薯泥
食材：紅薯50、白糖少許。
制作方法：將紅薯洗凈、去皮、切碎搗爛、稍加溫水， 放入鍋內煮15分鐘左右， 至爛熟， 加入白糖少許， 稍煮即可。
牛奶紅薯泥
食材：奶粉、紅薯。
制作方法：
1、紅薯洗凈去皮蒸熟， 用篩碗或勺子碾成泥。
2、奶粉沖調好后倒入紅薯泥中， 調勻即可。
紅薯米糊
食材：大米50g、紅薯120g、水1000g。
制作方法：1、紅薯去皮切成小丁， 大米洗凈。
2、紅薯、洗凈的大米放入豆漿機的桶里， 放入1000毫升的清水。
3、豆漿機接通電源， 把機頭放桶里， 選擇米糊按鈕， 啟動豆漿機開始工作。
4、豆漿機鳴叫， 米糊做好了， 拔下電源， 取出機頭， 米糊倒入碗里即可食用。
