涼拌石花菜的做法有哪些呢

相信很多朋友在炎熱的夏季都會出現食欲不振， 沒有胃口的現象。 可因為大量的出汗， 就非常容易導致人們的身體出現虛脫的現象。 如果再不補充更多的營養物質， 那麼就會對人們的身體出現損傷。 因此很多朋友都會用涼拌石花菜來更好的提高他們的食欲， 那麼涼拌石花菜的做法有哪些呢?接下來的時間就請朋友們和我一起去瞭解一下。

拌涼拌石花菜的製作材料：主料：石花菜250克

輔料：黃瓜100克

調料：醬油10克,醋15克,花椒油2克,香油5克,鹽3克,大蒜(灼ぃ克,雞精2克

涼拌石花菜的做法： 1. 先用40～50℃的溫熱水浸泡2小時;

2. 然後用清水洗淨， 除去石花菜上的雜質;

3. 大蒜切成碎末;

4. 黃瓜切成細絲;

5. 將清洗乾淨的石花菜、黃瓜絲拌入蒜末、醬油、醋、鹽、雞精、花椒油、香油即可。

石花菜是一種長在海底岩石上的海藻， 富含膠原蛋白及礦物質和多種維生素， 補鐵補鈣補鎂， 預防骨質疏鬆，

涼拌石花菜是有名的平定“三八席”中的“四素”之一。 “三八席”第一個“八”是四葷四素八碟壓桌菜。 “四葷”為腱子、肘花、片肉、燜子;“四素”是瓜幹、皮蛋、桃仁、石花菜。 壓酒涼菜“腱子”打頭， 寓意大吉大利、吉祥如意。 “石花菜”收尾， 取其長長久久， 好事連連不斷之意。 “石花菜”收尾， 取其長長久久， 好事連連不斷之意。

以上幾段文字內容就為我們詳細地介紹了涼拌石花菜的做法， 相信只要認真閱讀了上述內容的朋友們， 心中對於這些做法也已經有了更深刻的瞭解和更熟練的掌握。 當然我還是想再告訴大家的是， 在夏季除了可以吃一些涼拌菜外， 也必須得多吃水果，