新鮮牡蠣如何保存呢

牡蠣是一種非常不錯的海鮮， 贏得了我們很多人的一致好評， 但是海鮮品一旦脫離水， 就非常容易出現死亡的情況， 一旦我們人體食用了一些不新鮮的海鮮品， 就可能會導致我們自身出現食物中毒的症狀， 儘快的瞭解一下新鮮牡蠣如何保存呢的方法可以有效提高食用時間。

1.用保鮮膜包好， 另外加點鹽 放在冰箱裡面即可。 不過儘量早點食用比較好， 時間久了不新鮮， 影響味道的。

牡蠣的繁殖有幼生型和卵生型兩種。 牡蠣：軟體動物門雙殼綱牡蠣目牡蠣科的通稱。 又稱海蠣子。 海蠣不僅肉嫩味鮮， 而且營養豐富， 有“海中牛奶”之美譽， 含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分， 其含碘量比牛奶和蛋黃高出 200倍， 其含鋅量之高， 可為其它食物之冠.

2.生蠔的冷藏一般在4至5攝氏度的恒溫， 高了滋生細菌， 導致蠔肉腐爛， 低了會凍壞或凍死生蠔。

要冷藏， 不能冷凍!把碎冰塊放在生蠔上面就可以。

以上介紹的新鮮牡蠣如何保存呢的方法效果非常不錯， 大家都可以嘗試著試一試， 應該將新鮮的牡蠣放在冰箱裡冷凍， 冰箱冷凍是一種最安全的， 最不容易發生變質的一種方法， 多吃一些海鮮品還可以幫助我們改善自身出現的血壓低症狀。