血糖高得人能吃肉嗎？

血糖過高， 當然應該注意在生活當中控制好自己的血糖了， 而在日常飲食當中也應該注意， 血糖過高的人儘量少吃肉類的食物， 應該多補充一些新鮮的蔬菜， 富含高膳食纖維的食物。

1、對於高血糖的患者來說， 肉是不能碰觸的東西。 而糖尿病患者最重要就是飲食的搭配了。 需要注意的是不可把飲食控制簡單理解為少吃糧食， 不吃甜食， 不吃肉， 合理的膳食原則應該是在限制總熱量的前提下保持營養均衡。

2、糖尿病飲食治療注意：控制每日攝入總熱量， 達到或維持理想體重。 平衡膳食。 食物選擇多樣化， 穀類是基礎。 限制脂肪攝入量。 適量選擇優質蛋白質。

3、減少或禁忌單糖及雙糖食物， 高膳食纖維膳食， 減少食鹽攝入。 堅持少量多餐，

4、從臨床實驗觀察也證明高纖維膳食可以降低餐後血糖， 改善葡萄糖耐量和減少胰島素用量。 為此， 醫學界提出了在糖尿病的膳食中要增加食物纖維的進食量。 至於增加多少量合適以及高纖維的副作用等目前尚沒有統一意見。 至於增加的形式， 多主張以天然食物為來源， 飲食中多選用粗糧、幹豆和蔬菜， 如菠菜、芹菜、韭菜、豆芽、海帶等等。