什麼季節吃草莓比較好

很多人在平時的時候都比較喜歡吃草莓， 因為草莓中含有豐富的維生素， 酸酸甜甜的口感比較受人歡迎， 大概在5月份左右， 草莓基本上就已經成熟， 不過想要瞭解草莓是否完全成熟， 關鍵就要看生長的季節， 如果草莓早早的就上市了， 可能是經過催熟以後的， 所以5月份吃草莓最好。

1、春末夏初上市

草莓一般在二月下旬就開始萌發了， 到四月中旬的樣子會開出花朵來， 到五月中下旬的樣子果實才會完全成熟， 也就是說， 草莓是春末夏初的水果。

2、大概五月成熟

大概在五月份的時候能夠吃到草莓， 但是也有一些比較早的， 在三四月份就能夠上市了。 但是有可能是被催熟的， 所以不光瞭解草莓什麼時候上市還不夠， 還要懂得分辨草莓。

3、分辨催熟草莓

草莓的催熟也是分為兩種的， 正常催熟和不正規催熟。 不正規催熟， 是用催熟劑催熟的， 最終草莓的樣子會看起來比較大、樣子不規則， 而且草莓的中心可能會出現空心的情況。

4、最好吃應季的

若是實在等不到五月份， 可以選擇正常溫室內催熟的草莓， 但是水果總歸是應季的最好， 所以說， 想要吃到健康的草莓， 還是等到五月份的時候， 買來應季的草莓吃為好。