常吃5種食物可預防心腦血管疾病發生

2017-04-21

35歲之後，人體的血管會自然衰退老化，會增加心腦血管疾病的發生風險。因此，在日常生活中我們要注意科學飲食，改進膳食結構，加強身體鍛煉，以起到清理和保護我們血管的目的。常吃以下5種食物對保護心腦血管有好處！

1、小白菜：保持血管彈性

小白菜中含有大量粗纖維，其在腸道中會和脂肪、膽固醇結合，減少這些物質的吸收，可防止血液中膽固醇形成，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

而且其中豐富的鈣、鎂等礦物質，對幫助降低心血管病的發生率有明顯的作用。

2、西蘭花：血管清理劑

西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化凝固，防止血小板凝結，從而減少心臟病與中風的危險。

3、冬瓜：預防動脈硬化

冬瓜有利尿消腫、清熱、止渴、解毒的作用。經常吃冬瓜，

可以減少體內的脂肪含量，對動脈硬化、冠心病、糖尿病、高血壓也有著良好的作用。

4、洋蔥：抗動脈硬化

洋蔥中含有一種能使血管擴張的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、血糖，

抗動脈硬化的功能。

5、大蒜：防止血栓形成

大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性，從而降低體內膽固醇的水準，保護血液維持在健康狀態。

另外，大蒜中還含有一種叫做大蒜新素的硫化物，這種物質可以減少血液中的膽固醇，阻止血栓形成。