身體非常需要的七種食物

很多時候， 我們談脂肪色變， 生怕脂肪長在不該長的地方， 往往對一些食物敬而遠之。 其實， 脂肪也有好壞之分， 以下的食物富含不飽和脂肪酸、OMEGA-3脂肪酸， 多吃有益。

一、核桃

核桃中富含多種不飽和脂肪酸， 經常食用核桃， 能使高密度脂蛋白水平上升， 將膽固醇運送至肝臟進行代謝排出體外， 從而防止膽固醇形成。

二、奶酪

奶酪中的脂肪能更好地促進身體對其他食物中的鈣成分吸收，

三、三文魚

三文魚是脂肪型魚類， 其中含有大量有益心血管健康的OMEGA-3脂肪酸。

四、杏仁

杏仁中富含單一不飽和脂肪酸和亞油酸， 它們都能有效降低人體內的膽固醇水平。 此外， 杏仁中還含有大量礦物質鋅和少量鈉。

五、開心果

開心果中富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質， 適當食用能保證大腦血流量， 令人精神抖擻、容光煥發。

六、花生

花生含有能降低引致心臟病的甘油三酯， 并含有豐富的HDL和營養， 用花生來代替薯片、爆米花等零食， 能幫助增進心臟健康。

七、巧克力

巧克力中含有的特殊脂肪能為你提供大量的抗氧化成分，