糖尿病人能吃桔梗嗎

我們都知道糖尿病病人是不可以吃各種甜的東西， 例如糖， 蜜餞以及冰淇淋， 果醬等等， 那么這是為什么呢， 因為這些甜的東西容易導致我們體內血壓的升高， 而糖尿病病人本身在調節糖代謝上面就已經出現了問題， 最怕的就是血糖的不穩定， 所以糖尿病病人是不能亂吃甜的東西， 免得出現高血糖。

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那么什么東西才比較適合糖尿病病人食用呢， 我們建議糖尿病病人多吃一些含糖少的蔬菜和水果， 蔬菜和水果不僅含有糖尿病患者需要的維生素， 而且還含有膳食纖維， 有利于促進人體的代謝。

桔梗， 別名包袱花、鈴鐺花、僧帽花， 拉丁文名：Platycodon grandiflorus (Jacq.) A. DC. 英語：Balloon

Flower， 桔梗科、桔梗屬植物， 多年生草本， 莖高20-120厘米， 通常無毛， 偶密被短毛， 不分枝， 極少上部分枝。 葉全部輪生， 部分輪生至全部互生， 無柄或有極短的柄， 葉片卵形，

卵狀橢圓形至披針形， 葉子卵形或卵狀披針形， 花暗藍色或暗紫白色， 可作觀賞花卉;朝鮮族人用作野菜食用;其根可入藥， 有止咳祛痰、宣肺、排膿等作用， 中醫常用藥。 嫩葉可腌制成咸菜， 在中國東北地區稱為“狗寶”咸菜。 在朝鮮半島， 中國延邊地區， 桔梗是很有名的泡菜食材， 當地民謠《桔梗謠》所描寫的就是這種植物。 單憑名稱， 有人會誤以為桔梗乃桔子的梗， 但實際上與桔子或柑橘屬沒有直接關系。

1.祛痰與鎮咳作用：麻醉犬口服本品煎劑1g/kg， 能顯著增加呼吸道粘液的分泌量， 其強度可與氯化銨相比。 對麻醉貓亦有明顯的祛痰作用。 有報道桔梗皂甙的祛痰作用強于遠志， 次于美遠志(Poygala senegaL.)。 而小鼠酚紅法試驗結果則弱于遠志。 桔梗所含皂甙口服時對咽喉粘膜及胃粘膜造成某種程度的刺激，

反射地引起呼吸道粘膜分泌亢進， 使痰液稀釋， 促使其排出， 粗制桔梗皂甙有鎮咳作用。 豚鼠腹腔注射和鎮咳半數有效量為6.4mg/kg。

2.降血糖作用：兔灌胃桔梗水或醇提取物200mg/kg可使血糖下降， 水提取物的降血糖曲線與灌胃 25-50mg/kg甲磺丁脲相似。 水和醇提取物500mg/kg連續4天灌胃， 對實驗性四氧嘧啶糖尿病兔亦有降血糖作用， 降低的肝糖原在用藥后也見恢復， 且能抑制食物性血糖上升， 醇提取物的作用較水提取物強。

3.抗炎作用：粗桔梗皂甙有抗炎作用， 灌服1/10-1/5半數致死量 的劑量對大鼠后肢角叉菜膠性腳腫與醋酸性腫脹均有抗炎效果。 灌胃小于1/10半數致死量 的劑量， 每日1次， 連續給藥，

對大鼠棉球肉芽腫也有顯著抑制作用， 且對大鼠佐劑性關節炎也有效。 此種制劑還能降低過敏反應， 小鼠的毛細血管通透性。 腹腔注射桔梗皂甙引起的小鼠扭體反應與腹腔滲出， 灌胃同一皂甙可產生抑制。 桔梗無直接抗菌作用， 但其水提取物可增強巨噬細胞吞噬功能， 增強中性白細胞的殺菌力。 提高溶菌酶的活性。

4.對循環系統的作用：大鼠以粗制桔梗皂甙靜脈注射， 可見暫時性血壓下降， 心率減慢和呼吸抑制。 對離體豚鼠心耳， 高濃度時呈負性肌力作用。 麻醉犬動脈注入200-800mg/kg粗桔梗皂甙， 能降低冠狀動脈和尼肢血管的阻力， 增加血流量， 其強度可與罌粟堿相比。 當4mg/kg靜脈注射 時也可增加冠狀動脈和后肢血流量，

并伴有暫時性低血壓。 據認為這種血管擴張是對外周血管的直接作用。

5.抑制胃液分泌和抗潰瘍作用：粗制桔梗皂甙在低于1/5半數致死量的劑量時有抑制大鼠胃液分泌和抗消化性潰瘍作用。 100mg/kg劑量時， 幾乎能完全抑制大鼠幽門結扎所致的胃液分泌。 大鼠十二指腸注入25mg/kg粗制桔梗皂甙， 可防止消化性潰瘍形成， 其作用與皮下注射l0mg/kg阿托品相當， 但100mg/kg灌胃對應激性潰瘍形成的預防作用比皮下注射阿托品10mg/kg弱兩倍， 對大鼠醋酸所致的潰瘍模型， 粗制桔梗皂甙可使潰瘍系數明顯減少， 且每日25mg/kg組的療效比甘草提取物FM100每日200mg/kg組為高。

6.其它作用：粗桔梗皂甙有鎮靜、鎮痛和解熱作用。 能抑制小鼠自發性活動， 延長環己巴比妥鈉的睡眠時間。

但對電擊和戊四氮驚厥無保護作用。 桔梗皂甙可降低大鼠肝內膽固醇的含量， 增加膽固醇和膽酸的排泄， 還有抗乙酰膽堿和抗組胺作用， 能抑制乙酰膽堿與組胺引起的離體豚鼠回腸收縮。 大鼠灌胃桔梗2g/kg， 對雙側頸靜脈結扎造成的充血性水腫有抑制和利尿作用。 體外試驗表明， 本品煎劑1:10對絮狀表皮癬菌有抑制作用， 本品所含的樺木醇400mg/kg時對大鼠瓦克Z56肌注腫瘤系統(SWA16)有邊緣抗腫瘤活性。

上文我們介紹了糖尿病的患者千萬不要吃甜的東西， 因為甜的東西容易導致我們血糖的升高， 而糖尿病患者本身糖代謝就有問題了， 這樣容易出現高血糖的癥狀， 上文提到的桔梗有非常高的食用價值和藥用價值， 桔梗有很好的降血糖功效， 所以適合糖尿病患者食用。

所以適合糖尿病患者食用。