碧螺春的泡法

文章導讀

碧螺春是茶中的精品， 對於愛喝茶的人而言， 喝碧螺春是一種享受， 而且要選擇安靜優雅、空氣清新的環境來打造喝茶的好心情， 碧螺春的泡法當然也是非常講究的。 從杯具的選擇、開水的溫度等等都需要精心選擇。 碧螺春還有個富有詩意的名字， “洞庭碧螺春”。

我們都知道喝茶養生， 碧螺春的好處也是非常多的， 味道淡雅清香。 讓很多人愛不釋手。 首先碧螺春具有大多數茶的特點：提神， 能夠有效消除疲勞、提高效率， 尤其是夏天天氣炎熱人比較容易犯困， 喝碧螺春既養生又提神。 碧螺春還抗菌、利尿。

碧螺春茶因其外形緊結捲曲， 形狀有如螺一般因此而得名碧螺春。 碧螺春芽葉鮮嫩翠綠， 同時全身又都佈滿了白毫， 沖泡後茶湯碧綠， 味道鮮香， 因此自古以來就為人們所喜愛。 在古代， 皇親貴胄也對其喜愛有加， 清朝時皇帝還將其作為貢茶進貢給自己享用。

碧螺春的沖泡步驟一：定址

要想領略泡茶與飲茶的清新自然， 我們首先要找一處安靜的地方， 同時環境最好是空氣清新， 安靜優雅。 這樣一來可以讓你更好的進行品味。

碧螺春的沖泡步驟二：茶具

泡茶之地找好了， 下面就可以進行茶的沖泡與品飲了。 泡茶肯定離不開的是茶具了， 沒有茶具就不能泡茶了。 在泡茶之前可以先將茶具進行一番清洗， 做到溫杯之效。

碧螺春的沖泡步驟三：沖泡

準備工作都做好之後， 下面就是碧螺春的沖泡了。 在選用的水方面， 山上的泉水最好， 其次就是井水等， 天然的泉水可以讓茶湯的味道更加的好。 沖泡時將茶葉取出適量放置入茶杯中， 沖入開水， 茶葉在水中上上下下，

夫婦成才， 隨著時間的推移， 茶葉慢慢的舒展開來， 茶香漸漸變得濃郁， 湯中縷縷雲煙飄起， 聞之， 茶香濃郁， 令人猶如置於大自然中一般， 怡然安靜。 在沖泡時水的溫度最好是控制在80攝氏度左右。

碧螺春的沖泡步驟四：品飲

沖泡好後， 就可以進行茶的品飲了。 第一次品飲時無需將茶湯全部倒出， 可以留三分之一左右， 品飲好後再加水進行第二次沖泡， 這樣可以保持每次茶的味道都不至於太濃或者太淡影響品飲。

碧螺春屬於綠茶的一種， 對於經常使用電腦的人來說多喝碧螺春能夠提神防輻射。 碧螺春的泡法是非常講究的， 但是喝碧螺春的好處也是非常多的， 女性多喝還可以美容。 泡碧螺春的水最好是70到80°的溫度，

而且碧螺春不能泡太長時間， 時間長了也會苦澀。