百香果乾了還能吃嗎 百香果越幹越好吃嗎

百香果乾了還可以繼續吃。

百香果的保存時間很短， 保存方式不對的話， 很容易就會出現表皮變幹變皺的情況，

百香果乾了最好不要多吃， 其實不管是新鮮的百香果還是變幹變皺的百香果都是不能多吃的， 因為百香果中的酸性物質比較多， 吃多了容易引起體內的胃酸含量增多， 對胃部造成一定的傷害， 而且百香果吃多了還有可能出現腹脹腹瀉的情況， 所以呢， 百香果乾了也是不能多吃的。

百香果也不是越幹越好吃。

新鮮的百香果表皮比較的光滑， 一般都會選擇購買這樣的百香果， 但是這個時候的百香果還不是完全成熟的， 其口感可能會偏酸較多， 而變幹的百香果比新鮮的百香果要成熟一些， 味道自然也就好一些， 但是並不是越幹越好， 百香果熟透之後， 其口感也會出現一定程度的偏差。

陰涼通風

細菌一般喜歡的潮濕的環境中繁殖， 所以在常溫條件下， 可以將百香果放在比較陰涼通風的地方， 保存時間相對來說會長一些。

低溫保存

低溫能抑制有害細菌的繁殖， 從而延長食物的保存時間， 所以可以將百香果放在冰箱中來保存， 但是最好是將百香果放冰箱的冷藏室中保存， 不要放到冷凍室中保存， 以免溫度太低， 而出現凍傷的情況。