秋季上火吃什麼食物降火好呢
秋季, 最明顯的就是秋燥了, 又是感冒咳嗽, 又是上火。 這裡推薦了一些最簡單、最見效的食療法, 多吃這些, 對健康和增強抵抗力都非常有幫助,
秋季上火吃什麼食物比較好
1、山楂茶
食材:幹山楂4片、綠茶葉適量。
做法:取幾片山楂清洗乾淨備用。 取綠茶葉一勺放入茶碗中。 將清洗乾淨山楂也放入碗中。 沖入開水。 第一泡要倒掉, 這叫洗茶, 可用此茶水沖洗小杯子。 再次沖入開水, 泡上兩三分鐘。 然後將漏茶碗取出。 倒入小杯中享用。 再沖泡上開水, 可以反復沖泡至到無味。
2、京糕梨
食材:梨1個、山楂糕150g、白糖適量。
做法:準備好所有的食材。 山楂糕切薄片備用。 梨去皮切薄片。 把山楂糕切長方塊放在梨片上。 山楂糕上面再蓋上一片梨片。 然後把梨片修整齊, 依次做好擺盤撒上白糖即可。
3、蘋果小米粥
食材:蘋果1個、小米100g、水1000ml。
做法:所有材料準備好。 小米沖洗2遍。
4、綠豆湯
食材:綠豆100g、水1500g、綿白糖適量。
做法:把綠豆中的雜物揀出來。 綠豆清洗乾淨。 鍋內先放水, 再放入綠豆。 把鍋放到火上大火燒開煮15分鐘關火, 放入白糖加蓋燜10分鐘。
如何預防上火
1、保持良好的情緒, 情緒不好的話, 心煩氣盛, 則火氣就更大, 所以保持心態平和也很重要。
2、少吃辛辣、燥熱、油炸的食品, 特別是體質較差的人群, 如果本身經常上火, 但又喜歡吃麻辣燙、火鍋等上火的食物, 那情況就會跟糟糕了。
3、平時可注重多吃一些去火的水果, 例如蘋果、柳丁等, 同時也要少吃點容易導致上火的水果,