營養飲食

怎麼炒胡蘿蔔好吃呢

胡蘿蔔這種食材在生活中是很常見的, 但是有不少人都覺得胡蘿蔔這種食材不太好吃。 他們都不太喜歡吃胡蘿蔔的。 為了讓大家不挑食, 可以喜歡吃胡蘿蔔, 我們就要嘗試著把胡蘿蔔炒的好吃了。 但是有不少人不知道這個究竟該怎麼樣。 那麼到底怎麼炒胡蘿蔔好吃?下面我們就來看看美食達人小編是怎麼說的吧。

食材食譜熱量:456(大卡)

一、材料:

主料:胡蘿蔔七兩

二、炒胡蘿蔔的過程:

1、首先, 把“胡蘿蔔”洗淨, 將胡蘿蔔表皮“削去”, 在切成“小片”。

2、接著, 把洗的“蔥”.“紅椒”分別“切碎”即可。

3、然後將“五花肉“洗乾淨, 切成“薄薄的小片”。

4、在鍋裡放上適量冷水, 待水”燒開“後, 放入切好的”胡蘿蔔片“。

5、接著把胡蘿蔔蓋上”鍋蓋“開始燜煮, 燜煮過程一定要隨時翻一下, 然後用鏟子, 鏟下胡蘿蔔, 看有沒有燜爛, 如果沒有, 繼續燜胡蘿蔔, 一定要燜到胡蘿蔔水幹, 容易咬爛即可。

6、接下來,

胡蘿蔔水燜幹了, 而且吃起來很容易咬爛, 我們就將鍋蓋打開, 然後將胡蘿蔔拿個”盤子“裝起來。

7、然後將鍋裡放入”油“適量, 待油熱後, 將”五花肉“倒入, 進行翻炒 , 翻炒至半成黃即可。

8、接下來, 我們將”胡蘿蔔片“倒入跟五花肉一起炒, 炒至半成。

9、炒好後, 我們將倒入配料, ”紅椒“.”蔥“, 接下來在放入”鹽“適量, ”醋“一滴, ”醬油“一滴, 進行翻炒均勻, 便可。

10、接下來關好火, 將炒好的美味.易咬.色香味俱全的”胡蘿蔔片“倒入”盤子“裡, 胡蘿蔔片就完成了。

注意事項

這道菜美味可口.色香味俱全, 很適合寶寶跟老年人吃。 而且營養比較豐富。 在胡蘿蔔切菜過程一定要做到切成最薄為主。 在燜煮過程一定要做到不硬.不爛, 而且要易咬.易軟為好。 這道菜我常吃, 口味真的不錯,

吃在嘴裡容易咬, 而且又比較軟, 寶寶最喜歡吃。

瞭解了胡蘿蔔好吃的製作過程以後, 我們也不能光說不練了。 我們還是要依據這些內容自己親自動手做一做的。 只有這樣, 我們才能真正意義上的學會做了美味的胡蘿蔔了。 同時我們在生活中學習很多的菜的做法的時候, 還是要自己親自動手做一做才算的上真正的學會啊。