女性白領易傷胃 哪些養胃食粥不能錯過
女性白領們常常因為緊張而忙碌的工作而忽視進餐， 或者是沒有節制的應酬導致白領們胃承受著很大的傷害。 因此白領養胃必須進行。
哪些習慣致女性白領易傷胃
晚餐過飽
早飯遺忘在匆忙間、午飯簡單對付、晚上“大吃大喝”睡前來點夜宵， 健康的消化系統往往就會在這樣的飲食習慣中被破壞。 唐志鵬主任指出， 以人體每天攝入的熱量計算， 恰當的比例應當是早餐占三成， 午餐占四成， 晚餐為三成。
晚飯過飽或臨睡前吃夜宵， 不僅會影響睡眠、導致肥胖， 還會迫使胃腸道處在超負荷的緊張工作”中， 胃液分泌過量會腐蝕胃黏膜， 長期如此， 就會導致糜爛、潰瘍等疾病。
飲食不潔
盛夏時節， 各種致病性細菌的繁殖速度很快， 食物容易腐爛變質。 如果吃了不清潔或不新鮮的食物， 就很容易引起急性胃炎， 出現胃痛、胃脹和嘔吐等症狀。
幽門螺桿菌是許多慢性胃病發生、發展中的一種重要致病因數， 大多是由於飲食不潔、相互傳染所致。 幽門螺桿菌會寄生在胃及十二指腸的黏膜中， 使黏膜發炎， 引發胃病。 患者的口腔和唾液中也存在這種細菌， 因此分餐制可以降低感染幽門螺桿菌的幾率。 尤其是家中有人患上胃潰瘍和胃炎時， 分餐制就顯得更為重要。
多吃冷食
胃是一個對外界氣候和溫度很敏感的器官， 人體受到冷空氣刺激後， 胃部容易發生痙攣性收縮， 從而引發胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等症狀。
一般人都會在秋冬季節注意防寒保暖， 殊不知在夏天， 貪吃冷飲、涼性的瓜果或長輸處在空調環境中， 也會使胃部受寒， 從而影響胃腸道功能。
女性白領不能錯過的7款養胃粥
1、核桃粥
材料：核桃
做法：先將核桃和米分別用清水浸2小時， 接著， 一起放入鍋中加入適量的水， 直至煮開， 熬至米開花， 再加入適量鹽調味。
功效：核桃具有養胃保健功效， 常食用核桃， 可健胃開胃、增加食欲， 對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。 除此以外， 核桃還能防癌抗癌， 對胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
2、泥鰍土豆大米粥
材料：泥鰍200克， 大米100克， 胡椒粉1克， 土豆150克， 醋15克， 精鹽2克， 蔥段10克， 薑片2克。
做法：先將泥鰍宰殺、洗淨、下鍋， 加水、蔥段、薑片煎30分鐘， 再取湯。 泥鰍湯下鍋， 加入大米、土豆丁煮成粥， 根據個人口味加入胡椒粉、醋、鹽調味。
3、薏米山藥紅豆粥
做法：山藥切塊， 紅棗切碎；薏米大米洗淨放足量水， 放入山藥；放入紅棗加適量冰糖，
功效：山藥有利於健脾養胃， 薏米利濕健脾， 紅棗和胃養血， 女性朋友有空喝一碗薏米山藥粥有利於身心健康， 防止胃病。
4、胡蘿蔔鴨肉小米粥
材料：胡蘿蔔1個， 小米100克， 精鹽2克， 鴨脯肉100克， 雞粉1克， 胡椒粉0.5克。
做法：先在鍋中加入清水， 再加入鴨丁煮開， 接著， 除沫， 加入胡椒粉、胡蘿蔔、小米煮成粥， 根據個人口味加鹽、雞粉調味。
5、燕麥粥
材料：燕麥、牛奶
做法：先在鍋中加入適量的水， 直至煮開， 把燕麥倒入水中， 邊煮邊攪拌， 直至再次較均勻煮開， 也可加入牛奶， 味道會更香濃。
功效：燕麥粥能益肝和胃， 進而能治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。
注意：燕麥雖有養胃功效， 卻不可多食。
6、玫瑰花粥
做法：將未全開的玫瑰花采下， 輕輕的摘下花瓣， 用冷水漂洗乾淨；粳米淘洗乾淨， 用冷水浸泡半小時， 撈出， 瀝幹水分；將米、冰糖和玫瑰花以及其餘食材放入電飯煲中， 加水沒過食材選擇煮粥功能， 啟動機器， 完成後打開上蓋即可盛出食用。
功效：玫瑰花， 清而不濁， 和而不猛， 柔肝醒胃， 疏氣活血， 宣通窒滯而絕無辛溫剛燥之弊， 斷推氣分藥之中， 最有捷效而最馴良， 芳香諸品， 殆無其匹。 如上所言， 玫瑰花是一種較溫和的食材， 在食用的過程中循序漸進補充人體的精氣， 不急不猛， 符合女性的特性。
7、玉米粥
材料：玉米
做法：先將適量大米洗乾淨，
功效：玉米能健脾益胃， 並可使人開胃、增加食欲， 對於胃酸、脾胃氣虛者來說， 特別適合食用玉米粥養胃， 能補充營養、補足氣血， 改善人體營養不良。
