中醫常識

高麗參和西洋參的區別是什麼

人參的種類有很多, 其中高麗參和西洋參都是比較名貴的中藥材, 但是兩者的藥性都存在差異, 西洋參能滋陰降火、高麗參能益氣助火, 那麼具體有哪些區別呢?

高麗參又分白參和紅參, 脾虛火旺者宜用白參, 因“生用氣涼, 微苦補陰”;脾虛肺怯者宜用紅參, “熟用氣溫, 味甘補陽”。 總體來說, 高麗參茶更適合老年氣虛症狀明顯的人服用, 能強壯體質, 增強免疫力。 但在碰到感冒、喉嚨痛時, 再喝高麗參茶就會太燥熱。

與之相比, 西洋參味苦、微甘, 性涼, 不易上火。 主治肺虛久咳, 或見咯血, 咽幹口渴, 虛熱煩倦、老年體虛, 精力不濟等症狀, 陰虛火旺、愛咳嗽的人常喝西洋參茶能益氣滋陰, 生津止渴。

喝西洋參茶時可取西洋參切片, 每次用3~6克,

置於保溫杯中, 以沸水沖泡, 悶置15分鐘, 代茶頻飲。 1日內飲完, 最後將參渣吞下。