吃鵝肉會胖嗎

鵝肉富含大量的蛋白質， 不飽和脂肪酸， 如果說大量的吃鵝肉的話， 蛋白質油脂就會進入腸胃內， 要是不能夠及時代謝， 就會轉化成為脂肪囤積在體內所以才會引起肥胖， 在減肥期間也要注意適當的吃鵝肉， 吃得過多確實是不利的， 還有像虛火內火旺盛的人也不適合吃鵝肉。

鵝肉含有大量的蛋白質， 也含有較多油脂， 雖說其中66.3%是屬於不飽和脂肪酸， 但是在食用過多時， 大量的蛋白質和油脂同時進入到胃腸內， 不能被及時的消耗代謝， 便會轉化為脂肪， 囤積在體內， 引起肥胖。 二、鵝肉怎麼吃不會胖

1.鵝肉中含有最多的是蛋白質， 蛋白質是構成細胞的主要植物， 適量食用不會引起肥胖， 但是食用過多時便會轉變為脂肪， 因此， 吃鵝肉需控制好量。

2.鵝肉的皮下存在大量的脂肪， 因此， 吃鵝肉最好不吃皮下脂肪層， 儘管這層口味較好。 三、鵝肉的營養價值

每100克鵝肉含蛋白質10．8克， 鈣13毫克， 磷37毫克， 熱量602幹焦， 還含有鉀、鈉等十多種微量元素。 鵝肉不僅脂肪含量低， 而且品質好， 不飽和脂肪酸的含量高達66．3％， 特別是亞麻酸含量高達4％， 均超過其他肉類， 對人體健康有利。 四、哪些人不適合吃鵝肉

1.鵝肉屬於溫熱性的食物， 因此， 體內有虛火、內火旺盛的人不適合食用。

2.鵝肉中含有一定量的脂肪， 因此， 鵝肉不適合吃太多， 食用過多也可能引起肥胖。

3.鵝肉中蛋白質含量很高， 並且還有部分屬於過敏原， 因此， 屬於過敏體質的人不適合食用。