雞蛋和豬肉一起吃可以嗎

多吃豬肉容易變胖， 豬肉的脂肪厚， 雞蛋的膽固醇高。 在一起搭配的話會對身體很不好。 雞蛋是很有營養的東西但要看你怎麼吃， 最好的豬肉如果說只吃肥肉的話 除了長肉還容易得3高。 雞蛋和豬肉放在一起會很膩， 不好吃。 那雞蛋和豬肉一起吃會有什麼後果呢？

雞蛋可以和豬肉一起吃， 有一道菜叫做雞蛋豬肉面。

材料

鹽、黑胡椒適量， 豬裡脊肉（豬柳）500克， 大蔥8根， 芹菜300克， 蘑菇300克， 橄欖油1湯匙， 雞蛋面250克， 全粒芥醬3湯匙， 鮮奶油175克。

做法

1.烤箱低溫預熱， 以便稍後為豬肉保溫。 大煮鍋注入清水， 加少許鹽煮沸。

2.豬肉切成細條， 加胡椒調味。 大蔥、芹菜摘去無用的枝葉， 洗淨切片；蘑菇洗淨切片。

3.中式鍋子或煎鍋注入半湯匙橄欖油， 以旺火燒熱。 放入豬肉拌炒4—5分鐘至略變色， 盛出保溫。

4.餘下的橄欖油、芹菜、一半大蔥片等下鍋炒5分鐘。 加入蘑菇， 炒至變軟。

5.麵條倒入沸水中，

6.芥醬、鮮奶油加入芹菜及大蔥中， 拌勻。 燒熱後加入豬肉熱透， 加鹽、黑胡椒調味。

7.將豬肉舀到麵條上， 撒上餘下的大蔥即可。

豬肉裡含有的膽固醇是不假的， 雞蛋清裡一點膽固醇也不含， 而蛋黃裡還有大量的膽固醇， 可以一起吃， 但是不可以多吃。 偶爾吃一次解解饞還是不錯的， 沒有什麼。 吃很多高熱量的食物是很不明智的選擇。 那你現在明白可以一起雞蛋和豬肉一起吃了嗎？希望您身體健康。