薏米可不可以打豆漿

豆漿是一種具有很高大豆蛋白的飲品， 所以不少人都會選擇都將作為自己的早餐飲品。 而日常生活中經常見的豆漿一般都是用黃豆打出來的但是豆漿還有其他的品種， 可以用黑米紅棗紅豆等來打出豆漿。 而作為一種對女性身體很有滋補效果的薏米， 很多人就有疑問了， 可以使用它來打豆漿嗎？

1、薏米打成漿可以喝。 薏米直接打成漿食用的話， 其營養價值沒有受損， 這樣食用營養價值較高。 但是生薏米的澱粉組織較硬， 不煮熟就食用的話會增加消化難度。

2、薏米打豆漿可以不泡， 但建議泡後再打更合適。 薏米較之黃豆更難煮爛， 組織更為堅硬， 不浸泡直接打豆漿的話， 打漿的時候較為艱難， 對豆漿機損傷很大， 浸泡之後組織疏鬆一些， 再打豆漿的話， 更為容易， 可以延長豆漿機的使用時間。

3、脾胃虛寒 薏米性寒， 食用本身會導致脾胃虛寒， 而本身脾胃虛寒和體質虛寒的人喝薏米打的漿會加重虛寒的情況， 導致腹瀉或身體不適。 便秘 薏米中粗纖維含量較高， 但未經過煮制的薏米， 其澱粉等物質組織很密， 食用起來不利於消化， 還有纖維素吸水膨脹， 有可能加重便秘患者的情況。 經期女性 女性經期的時候需要很好的呵護，

4、薏米打成漿一次喝300到400毫升左右就可以了。 薏米性寒吃多了不好， 一次食用300到400毫升已經完全足夠， 食用過多會導致脾胃寒涼， 並且不利於消化。