營養飲食

柿餅和柿子熱量差 柿餅和柿子哪個傷胃

柿餅和柿子熱量差

其實柿餅的熱量很高, 吃多了會膩, 柿餅也是加工的產品, 熱量比柿子高。

1、柿子的熱量是71大卡/100g, 而柿餅的熱量是250大卡/100g, 1個柿餅大約有124大卡, 熱量比較高, 含水量很低, 所以一天最好只吃一個柿餅子, 多吃很容易發胖的。

2、一個柿餅的熱量相當於半碗米飯。 柿餅中的糖分含量非常的多, 平時可以通過吃柿餅來補充身體中的碳酸化合物, 這樣既能幫助衝擊還能對身體有好處, 但是如果怕發胖的話建議最好不要晚上吃, 因為糖分堆積在體內會很容易導致身體變胖。

3、柿子的熱量是71大卡/100g, 而柿餅的熱量是250大卡/100g, 1個柿餅大約有124大卡, 熱量比較高, 含水量很低, 所以一天最好只吃一個柿餅子, 多吃很容易發胖的。

柿餅和柿子哪個傷胃

其實都是要適量吃的, 吃多了都是會有影響的。

1、柿子沒有養胃功效, 但是一定注意不要空腹吃柿子和大量吃柿子,

因為大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊, 形成是“柿石”。

2、柿餅性寒, 味甘、澀, 天天食用對健康不利, 同時柿餅中的鞣酸、果膠等成分食用過多不利於腸道健康, 因此不建議天天食用。

3、柿餅性寒, 食用過多或者天天食用會增加寒涼之氣,

變得容易著涼, 容易拉肚子, 同時也影響消化和吸收。

吃柿子的注意事項

1、空腹時不要吃柿子。 因為柿子本身含有大量的酸, 如果肚子沒有其他食品, 直接吃柿子等於直接喝酸下去了。 這樣容易形成“胃柿石”。 可引起胃黏膜充血、水腫、糜爛、潰瘍, 嚴重者可造成胃穿孔。

2、有些人吃柿子比較懶惰, 洗乾淨柿子後, 直接整個放入嘴巴去咬著吃, 這樣不但不乾淨, 而且柿子皮含有大量的酸, 容易形成“胃柿石”。

3、柿子和海帶不能一起同食, 否則容易導致胃腸道不適。 因為海帶還有大量的鈣離子, 和柿子裡的鞣酸灰反應, 容易影響某些營養成分的消化吸收。

4、柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物, 使這些營養素不能被利用, 故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。 又因為柿子中含糖較多, 所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感, 從而會影響食欲, 並減少正餐的攝入。 一般認為, 在非空腹的情況下, 每次吃柿子以不超過200克為宜。