椰汁黑米粥的保健效果怎麼樣
椰汁黑米粥的養生效果是比較不錯的， 他主要適合於體質虛弱， 脾胃不和還有美容需要的人群食用。 在祖國中醫學界椰汁的功效最近幾年才被大量運用， 他富含多種人體必須要的氨基酸和礦物質營養素， 還可以殺菌消炎， 及時的補充體力， 而且是絕對沒有副作用的。
椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素， 經常飲用， 能益人氣力， 補充細胞內液， 擴充血容量， 滋潤皮膚， 具有駐顏美容作用。 可用於治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絛蟲等症。 預防心臟病,關節炎和癌症,強健肌膚,滋潤止咳。
椰汁黑糯米粥的做法：
1. 黑糯米淘洗乾淨， 用冷水浸泡3小時， 取出， 瀝幹水分。
2. 將黑糯米放入鍋中， 加入適量冷水燒沸， 然後轉小火煮約半小時至米粒軟爛。
3. 粥內加入冰糖， 繼續煮2分鐘， 待冰糖完全溶化後離火， 待糯米粥溫度稍降， 加入椰汁調勻， 即可盛起食用。
椰汁黑米粥在祖國中醫上面認為是一種調養身體的最佳食品， 黑糯米養血補氣， 對於體制虛弱者的療養效果最佳， 椰汁提供多種均衡營養素的攝入吸收， 可以滿足人體一天當中對於各種營養的需要， 甜黏適口， 美味清香的椰汁黑米粥還可以發揮最佳的養顏效果， 讓皮膚富有彈性， 青春常駐。
