處暑吃什麼能防暑降溫
處暑防暑降溫吃什麼好
1、繼續吃清熱解毒的食品
在處暑的時候， 我們不能拋棄夏季避暑降溫的食物， 因為此類飲食能防暑斂汗補液，
2、多吃蔬菜和水果
平時多吃一些新鮮水果蔬菜， 既可滿足人體所需營養元素， 又可以補充身體所需的鉀元素， 可謂是兩全其美。
3、減少吃寒性食物
另外， 寒涼飲食要減少吃。 在經過一個長夏後， 人們的身體消耗都很大， 特別是一些老年人， 大多脾胃虛弱， 因此， 在選擇食物時， 不宜過於寒涼， 例如：西瓜、梨、黃瓜、葡萄等， 其性味寒涼， 多食可能傷及脾胃， 所以要少吃。 要多吃溫性及熱性的食物， 讓身體恢復過來。
4、飲食營養要加強
不能只為了追求清熱解暑， 而使飲食過於清淡。 事實上， 到了立秋可適當吃肉食， 有許多食品如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等，
5、去火除濕的食物
經過整整一個夏天的燥熱， 體內積存了不少濕氣和虛火。 此時， 適宜多吃些去火除濕的食物。 比如蘿蔔、荷葉、蕎麥、玉米、鯽魚等。 多吃蘿蔔能祛除肺胃之火， 蕎麥麵條可消積除濕熱， 玉米可健脾除濕等。
處暑吃什麼水果好
1、梨
據《本草綱目》記載， 梨可“潤肺良心、消痰降火”， 處暑吃梨子能利尿通便、緩解秋燥。 在秋季氣候乾燥時， 人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥， 有時乾咳少痰， 每天吃一兩個梨可緩解秋燥， 有益健康。
梨肉脆多汁， 酸甜可口， 營養價值很高， 一般人都可食用， 肝炎、肝硬化、腎功能不佳者尤其適合。
2、蘋果
蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質， 它們都是天然抗氧化劑， 對預防心腦血管疾病尤其有效。 蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多， 可幫助代謝掉多餘鹽分， 有助減肥。 最新的研究發現， 多食蘋果能增強肺功能和預防肺癌， 患有慢性支氣管炎、肺氣腫等肺部疾患者以及常下廚的婦女不妨經常吃些蘋果。
吃蘋果別啃蘋果核！蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。 氫氰酸大量沉積在身體， 會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀， 嚴重時可能出現昏迷。 但也不必過分擔心， 蘋果中的氫氰酸主要存在於果核，
3、葡萄
葡萄同樣是很好的時令水果， 有益氣補血、補腦安神、除煩明目的功效， 適合燥熱、耗氣傷陰的處暑節氣食用。 人體在經歷了炎熱潮濕的夏季後， 體內聚集了大量的毒素， 而且內熱重、身體困乏， 葡萄有很好的利小便的功效， 適當多吃一些， 可以幫助人體排出毒素， 消除內熱。
從中醫角度看來， 葡萄和枸杞一起吃， 能補血、補氣。 葡萄和蜂蜜一起吃， 能除煩止渴， 改善咽幹津少、食欲不振、熱病煩渴症狀。 建議帶果皮一起吃， 但一定要泡洗乾淨， 防止誤食果皮上殘留的農藥。 此外， 吃葡萄也可帶籽吃， 葡萄籽有很好的抗氧化、抗衰老和抗癌作用。
4、山楂
山楂含有豐富的氨基酸、維生素、微量元素等。 每100克山楂含89毫克維生素C， 相當於胡蘿蔔的7~8倍。 山楂助消化作用明顯， 所含有的粗纖維甚多， 可促進腸蠕動。 山楂還可以增強胃蛋白酶的活性， 所含的脂肪酶能促進脂肪的分解， 起到消食積、助消化作用。
用山楂做藥膳及食品方式頗多， 可做成山楂糕、山楂片、果丹皮， 還可做汁、酒、醬、元宵餡、冰糖葫蘆、罐頭等， 可根據自己的喜好進行選擇。 煮肉時加少量山楂， 可縮短煮肉時間， 並使味道鮮美， 鈣質也在微酸的肉湯中容易溶解， 便於吸收。
