喝藕粉會長胖嗎

藕粉是一種很受歡迎的食物， 也是一種在早餐時經常被食用的食物。 很多人都擔心吃藕粉會變胖。 其實， 只有摻雜了很多其他種類的澱粉的藕粉， 才會導致人體變胖， 如果吃的是比較純正的藕粉的話， 再食用的時候也遵循了正確的方法的話， 吃藕粉是不會導致人變胖的。 所以， 藕粉的純正與否和真假是十分重要的！

一、適量吃優質“純藕粉”不會胖

每100克藕粉熱量為372大卡， 但用水衝開後大概在120大卡左右， 所以藕粉泡開後熱量不高。 而且， 藕粉不含脂肪， 營養也豐富， 蛋白質含有0.2毫克， 碳水化合物含有93毫克， 鐵17.9毫克， 鉀35毫克， 鈉10.8毫克， 鈣8毫克， 纖維素0.1毫克， 是補鐵補血的保健佳品。

減肥時偶爾吃一碗藕粉並不會帶來不利影響。 吃傳統工藝製作而成的藕粉是不會長胖的， 藕粉新鮮蓮藕加工製成， 是一種不帶麩質用開水沖泡的粉末， 藕粉中富含膳食纖維和鞣質，

二、非“純藕粉”有極大長胖風險

注意， 現在的超市基本都有袋裝藕粉賣的， 但這些藕粉很少有“純藕粉”， 吃純藕粉好， 可摻雜了多數其他澱粉的藕粉的營養價值卻是極低的， 不僅沒有營養功效，

三、怎麼吃藕粉避免長胖

1、注意適量吃

減肥的時候可以吃藕粉， 但是不要只吃藕粉， 偶爾吃一次完全是沒問題的。 一天泡一兩包即可。

2、不要再加糖

很多人沖泡藕粉的時候喜歡加白糖， 雖說這樣吃有一定的益胃和中功效， 口感也好， 但是由於藕粉中本身還有一定糖分， 如果經常用白糖沖藕粉食用， 機體攝入過多的糖分， 長期過多食用後， 還是有長胖風險的。

3、喝純藕粉

現在的超市基本都有袋裝藕粉賣的， 但這些藕粉很少有“純藕粉”。 而是添加了澱粉、糖精等添加劑， 常吃這種藕粉有極大的長胖風險。 頂多適量偶爾吃吃， 切忌多吃。 比如我們可以選擇自己做純藕粉。