超簡單好吃的死面餅怎麼做

死面餅的種類非常多， 不同類型的做法不僅不同， 而且口感和味道也是不一樣的， 大家可以根據自己的口味掌握製作方法， 這樣就可以在家進行製作了， 不僅可以讓家人吃上非常美味的食物， 而且還可以保證食物的衛生狀況， 這樣可以保證身體的健康， 下面讓我們來看看超簡單好吃的死面餅怎麼做吧?

第一， 超簡單好吃的死面餅怎麼做?蔥油餅:用料:麵粉150克,蔥花、雞粉、鹽、芝麻各適量;做法：麵粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻,再加入適量的溫水揉成麵團,蓋上保鮮膜餳20分鐘;蔥洗淨,切成蔥花。 餳好的麵團揉搓成條,再分成4個小劑子。 將小劑子擀成約0.3釐米的薄片,再刷上一層油,撒上蔥花。 再將面皮順長邊卷起,揉搓成細長條。 將長條的兩頭向中間卷起,形成兩個面卷。 將兩個面卷重疊在一起,用手稍稍按扁一些。 再用擀麵杖將其擀成約0.5釐米厚的圓餅。

第二， 口袋餅：用料:麵粉200克。 做法：.麵粉中加入適量的溫水,充分地揉成光滑的麵團,蓋上保鮮膜餳20分鐘.餳好的麵團揉搓成條,再分成約50克重的小劑子.將小劑子用手按扁,再用擀麵杖擀成約0.2釐米厚的面皮.取一張擀好的面皮,用小刷子在面皮的中間刷上油,邊緣刷上水,再用另一張面皮將其蓋起來,邊緣按緊,口袋餅生坯就做好了;用同樣的方法將剩下的面皮做完。

超簡單好吃的死面餅怎麼做?南瓜雞蛋煎餅:用料:南瓜350克,麵粉100克,糯米粉50克,雞蛋2個,水約150亳升， 生薑、蔥適量;做法：南瓜去皮和瓤後洗淨切成末,蔥切成花,生薑切成末;雞蛋打散成蛋液。 將南瓜末、薑末、蔥花放入大碗中， 倒入麵粉與糯米粉， 加入少許的鹽(可根據自己的喜好加入糖)， 倒入雞蛋液， 加入約150毫升水， 充分地拌勻成麵糊;平底鍋內放油， 將一半麵糊倒入鍋中， 蓋上鍋蓋， 小火將其煎至定型後翻面， 最後煎至兩面金黃中間熟透時出鍋切塊裝盤， 剩下的一半麵糊按同樣的方法煎熟即可。