喝全脂牛奶有什麼好處

大家都知道奶粉的營養價值是比較高的， 我們去超市挑選奶粉的時候， 一般奶粉會分為無脂奶粉和全脂奶粉， 所謂的無脂奶粉就是奶粉， 裡面不含有脂肪， 吃這樣的奶粉對於一些減肥人士來說是比較適合的， 而全脂奶粉比較適合那些身體比較虛弱的人吃， 那麼喝全脂奶粉都有哪些好處呢?

準備懷孕的女性通常會注意飲食， 調整身體， 用好的狀態迎接新生命的到來。 研究發現， 多吃點全脂乳製品也會有幫助。 每天吃點全脂乳製品， 能增加受孕幾率， 讓寶寶更早降臨。

護士健康研究的調查指出， 每天吃點全脂乳品， 如牛奶、霜淇淋、乳酪等， 能促進女性排卵， 進而增加懷孕機會。 這也並不意味著就可以無限量的食用乳製品。 尤其是霜淇淋， 雖然是不少女性的愛， 卻含有很高的熱量， 而且有其他研究認為， 高脂肪乳製品可能對胰島素水準產生不良影響。

因此， 女性每兩周可食用500克霜淇淋， 或者用全脂牛奶沖泡麥片。 體重較高的人， 可以選擇低脂的優酪乳， 能達到兼顧控制體重和補充營養的目標。 這些方法既有助於控制合理體重， 也能讓身體補充足夠的乳製品脂肪， 更好地迎接新生命的到來。

全脂牛奶的定義

全脂奶的脂肪含量是3.0%， 半脫脂奶的脂肪含量大約是1.5%， 全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。 國外有一種“濃厚奶”， 脂肪含量可高達4.0%以上。 那些害怕脂肪的消費者總覺得應當選擇脫脂奶。

從補鈣的角度來說， 全脂奶， 即我們常見的普通牛奶， 蛋白質含量約3%， 脂肪含量約3%， 鈣含量約120毫克/100毫升， 並含有脂溶性維生素K、A、E等， 是我們補鈣的佳食品之一。 半脫脂奶和脫脂奶， 半脫脂奶的脂肪含量約是1.5%， 脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。 那些害怕肥胖的人總覺得應該選擇脫脂奶， 其實， 牛奶中含有的多種維生素， 如維生素K、A、E等都是脂溶性維生素， 藏在牛奶的脂肪當中， 脫脂的同時這些維生素也隨之丟失了， 對人體發育不利。

此外牛奶的香氣也是靠脂肪中的揮發成分， 沒有脂肪， 牛奶就沒有香味。 所以， 如果給老人選牛奶， 不妨選用半脫脂奶;是孩子就一定選用全脂牛奶。