營養飲食

吃蘿蔔對胃好嗎

每一個人都應該注重保護自己的胃, 否則在上了年紀之後出現胃病的話, 對一個人的身體折磨是非常大的。 而在保護胃的過程中, 最主要的事就是用食物來保護胃。 其實生活中有很多食物都對胃能夠起到一定的保護作用, 蘿蔔的藥用價值想必不用多說, 大家也應該清楚, 那麼蘿蔔對胃能夠起到保護作用嗎?

蘿蔔對胃好嗎?

胃腸易受寒的患者, 冬季要注意飲食。 不要吃蘿蔔等性寒、脹氣的食物, 也不要吃番薯、芋頭等澱粉含量高、難以消化的食物, 此外, 像南瓜、苦瓜、欖角等也要少吃。 冬季養胃的藥方, 如胡椒煲豬肚、砂仁鯽魚湯、粳米高粱煮姜、紅棗桂圓煲瘦肉、佛手粳米粥。 胃寒疼痛的時候, 可用艾條灸相關穴位15~30分鐘, 溫經散寒, 使疼痛逐步緩解。

為什麼冬天胃腸更易“中招受傷”?

進入冬季以後, 氣溫比較低, 這時如果不慎腹部受涼, 空調來電自啟動會使得寒邪內克於胃, 傷人體中氣, 引起氣機凝滯, 導致胃氣不和, 氣機收引作痛, 表現為胃腸不適、胃部隱隱作痛。 從西醫的理論來說, 在寒冷的空氣中, 身體很快進入應激狀態, 交感神經和迷走神經會很快興奮, 使得胃部的血管痙攣、收縮, 胃內血流下降。

在這種情況下, 胃部易缺血缺氧, 容易出現胃痛。 正因為如此, 冬季歷來是胃腸疾病高發季節, 本來就有病史的在這個季節極易復發, 或者病情忽轉沉重。 就是平時身體挺好的, 偶爾也會犯犯胃痛。

吃火鍋驅寒胃腸易受傷

此外, 入秋之後, 不少人明顯感覺到胃口比以前好了很多。 從胃口差的夏日到胃口大開的秋天, 人們如果不知道調養, 會使胃受到損害。 比如有些人一下子飯量猛增, 空調雙機切換使得胃部一時適應不過來, 容易產生消化不良、腹瀉、腹脹或腹痛等不適, 嚴重的還會加劇胰腺、肝臟等分泌胰液和膽汁, 產生急性胰腺炎、膽囊穿孔和肝臟負擔加重的後果。

愛吃偏辣火鍋也是冬季胃病高發的一個原因。 在寒冷的冬日, 和幾個朋友圍在火鍋邊大快朵頤, 感覺確實非常愜意。 可是, 火鍋在口味上又往往偏辣, 會刺激胃腸, 會導致胃部的不適。 一方面冬季人體抵抗力降低, 胃部供血減少, 胃酸分泌增多。 受到冷空氣刺激後, 胃腸易發生痙攣性收縮, 引起胃痛、嘔吐、消化不良等症狀。

另一方面, 進入冬季胃口大開, 人們更易濫飲濫食、吃生食、過分嗜辣以及吃冷飲等, 這些都易導致冬季胃病高發。 患有慢性胃炎、胃潰瘍的人更應該警惕。