營養飲食

胃不好注意7大飲食問題!

當今社會的人們腸胃都是比較虛弱的, 胃不好一些常見禁忌不要碰, 傷胃的食物不要吃。

胃不好注意7大飲食問題:

1、胃痛可以喝牛奶嗎?

可以, 其實喝牛奶還能緩解胃痛。 牛奶中的蛋白質能中和胃酸而使胃痛緩解。 但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉, 就不要用這法子。

2、吃飯配湯對消化有沒有影響?

只要多嚼, 就沒關係。 平常吃飯時喝點湯無妨, 就怕是將飯和湯稀裡呼嚕吞下去。 這樣飯進胃裡時還是一粒粒的, 就容易消化不良。

3、胃不好要忌煙酒嗎?

煙要戒, 酒少喝。 香煙裡的尼古丁和咖啡鹼會改變胃腸黏膜的血液迴圈, 並刺激胃酸分泌。 曾有研究顯示, 有抽煙習慣的消化性潰瘍病人, 即使做過幽門螺旋桿菌殺菌治療, 也不容易痊癒, 只有戒煙後, 潰瘍症狀才好轉。

至於酒, 酒精會增加胃液與胃酸分泌、破壞胃黏膜抵抗力, 引發胃炎。 啤酒會產氣, 對腸胃刺激大。 白酒含酒精成分高, 對胃刺激大。 紅酒能降低胃酸, 所以胃不好的人, 不妨選擇喝一小杯紅酒。

4、有胃病或消化不良問題的人可以吃稀飯嗎?

因人而異。 稀飯熬煮的時間比較久, 會將米粒分解成雙糖或單糖, 碳水化合物最容易刺激胃酸分泌, 有的人還會嘔酸水。 還有的人認為吃稀飯容易餓, 不知不覺就吃得多, 刺激胃酸分泌得更多, 所以會不舒服。 其實, 如果想要好消化, 吃乾飯時多咀嚼幾下, 效果是一樣的。

5、胃痛多吃蘇打餅乾有效嗎?

別餓過頭最重要。 蘇打餅乾可以中和一點胃酸, 不過效果和其他食物差不多, 好處是在於方便攜帶。 重點還是不要餓過頭, 讓胃酸過多而引發胃痛。

6、胃不好的人能吃甜食嗎?

不能。 不只是甜食, 太甜、太酸、太油膩的食物對胃腸來說都是負擔。 醋是酸性食物, 會使胃酸增加, 胃食道逆流的症狀更嚴重。

7、飯後什麼姿勢對消化最好?

稍微站一站。 用餐後, 血液會流向胃部並刺激胃酸分泌幫助消化。 如果做劇烈運動, 使血液流往他處, 容易消化不良。 容易嘔酸水, 或有胃灼熱感的胃食道逆流的人, 儘量不要飯後躺著或坐下來趴著, 容易讓胃酸逆流到食道, 使症狀加劇。