營養豆漿的搭配具有什麼功效？

2018-04-08

使用黃豆製作豆漿的方法大家都知道，只要家裡面有豆漿機的話，就可以很輕鬆的打豆漿來喝了，但如果長時間都是單純的用黃豆打豆漿的話，就顯得太單一了，所以為了能夠喝到更加美味的豆漿，同時能夠通過豆漿補充豐富的營養，大家一定要學會一些營養豆漿的做法，比如下列這些搭配效果就非常好。

1.五豆仁豆漿

黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、幹豌豆10克、花生仁10克、冰糖10克。黃豆、黑豆、青豆、豌豆分別用清水浸泡8~12小時，洗淨；花生仁洗淨，倒入全自動豆漿機中操作，過濾後加冰糖，攪拌至化開即可。

養生功效：黑豆有益於軟化血管、滋潤皮膚、延緩衰老，並能滋補腎陰，改善老年人體虛乏力的狀況；花生仁含不飽和脂肪酸，有保護心血管的作用；二者合用可保護心血管、滋潤皮膚、滋補腎陰、延緩衰老。

2.青黃綠三合一豆漿

青豆30克、黃豆30克、綠豆30克、冰糖10克。黃豆、綠豆、青豆用清水浸泡8~12小時，洗淨，倒入全自動豆漿機中操作，過濾後加冰糖攪拌至化開即可。

養生功效：綠豆能補充營養，增強體力；黃豆具有抗氧化功效，能起到抗衰老的作用。二者合用可延緩衰老，強健體魄。綠豆有解毒功效，正在服藥者不宜多飲此豆漿。

3.黃豆黑豆豆漿

黃豆30克、黑豆30克、花生仁15克、冰糖10克。黃豆、黑豆用清水浸泡8~12小時，洗淨；花生仁洗淨，用清水浸泡2小時。倒入全自動豆漿機中操作，過濾後加冰糖攪拌至化開即可。

養生功效：常食黑豆能增強體力、補腎益陰、延年益壽；黃豆具有抗氧化、抗衰老的功效，

還能潤燥補虛。二者合用可延緩衰老，強健體魄。注意：花生仁最好選小粒紅皮的，製作豆漿時最好不去花生紅衣，因為花生紅衣營養價值較高，可幫助免疫性貧血患者控制病情。