有利於眼睛健康的食物，常吃眼更亮！

許多人長時間的看著手機和電腦， 難免眼睛會受到傷害， 那麼在基本的保護眼睛的同時， 吃什麼能幫助護眼呢？

在眼睛的使用率那麼頻繁的情況下，

如果不能做好眼睛的護理就容易影響視力， 那麼能不能從飲食方面來改善視力呢?下面為大家介紹有利於眼睛健康的食物， 供大家瞭解。

維生素C

維生素C可減弱紫外線與氧氣對眼睛晶狀體的損害。 富含維生素C的食物有新鮮大棗、柑桔類、山楂、草莓，

獼猴桃、番茄等。

維生素A

它能構成視網膜表面的感光物質， 夜盲症就是缺乏維生素A引起的。 長時間盯著電腦螢幕， 會大量消耗維生素A。 最常見的富含維生素A的食物是動物內臟， 但其含膽固醇較高， 不適合大量食用。 建議可以吃含β胡蘿蔔素多的食物，

比如胡蘿蔔、菠菜等綠黃蔬菜等， 因為β胡蘿蔔素在體內平均有1/6會轉化成維生素A。 不過， 維生素A、β胡蘿蔔素是脂溶性的， 跟脂肪一起吃效果更佳。

類胡蘿蔔素

類胡蘿蔔素能促進視紫質達到正常含量， 從而避免暗視野之後出現強光對眼睛所造成的損害。

此外， 還可以預防夜盲症、乾眼症、角膜潰瘍症以及角膜軟化症。 類胡蘿蔔素的來源包括深黃、深綠和紅色蔬果， 如南瓜、青辣椒、番茄、玉米等。

B族維生素

它關係著視神經的健康， 也有保護角膜的作用。 缺乏B族維生素， 容易出現神經病變、眼睛畏光、視力模糊、流淚等症狀。

富含B族維生素的食物有糙米、胚芽米、全麥麵包等全穀類食物， 還有肝臟、瘦肉、牛奶、豆類等。

維生素E

維生素E也是抗氧化物， 它能減少眼球中的自由基， 延緩眼睛老化。 植物油(例如橄欖油、黃豆油、花生油、葵花籽油等)、堅果類(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花籽等)、小麥胚芽，

都是維生素E的良好來源。 不過， 專家提醒， 堅果類的能量也不低， 每天最多只能吃兩把。