營養飲食

寒火吃什麼好得快

寒火是指人體體內的寒氣比較重。 而寒氣重對於人體而言, 傷害是十分大的, 尤其是對於女性而言, 會使女性出現各種問題, 比如說宮寒、痛經等等。 而想要將寒火去除, 最快最有效也最安全的方式莫過於食療, 薑糖飲、菜根薑片飲、香蔥飲、辣椒、大蒜、紫蘇、胡椒等食物都是可以去除寒火的。

一、薑糖飲

生薑10克(洗淨), 切絲, 放入能加熱的水杯中, 用沸水熬煮5分鐘, 蓋蓋浸泡5分鐘, 再調入大約12克紅糖, 趁熱服用, 喝完在被窩了出出汗就好了

二、菜根薑片飲

白菜莖根1個, 蘿蔔根1個, 切成粗片混在一起, 切生薑3-5片, 紅糖5克左右, 加水適量, 熬制3~5分鐘, 濃濃的趁熱喝下蓋上厚被子發汗。

三、香蔥飲

香菜根、蔥須、白菜頭煎水, 加適量紅糖, 當做茶飲料,

有發汗解表通鼻竅功效, 特別適用於小孩

四、辣椒

辣椒大辛大熱, 辛能發散, 熱能祛寒, 因此具有散寒發汗的功用, 對於感冒風寒尤其適宜。 《藥性考》中指出:辣椒“溫中散寒, 除風發汗”。 因此, 風寒感冒食用辣椒是適宜的, 而風熱感冒最好不要食用

五、大蒜

大蒜性溫、味辛, 有防治感冒的作用, 無論是風寒感冒還是風熱感冒都是適合的

六、紫蘇

紫蘇性溫, 味辛, 有發汗、散寒、退熱作用, 對風寒感冒之人宜食。 若氣虛之人風寒感冒時, 宜用紫蘇葉同大米者成稀粥食用。 由於紫蘇所含的特有香氣是紫蘇乙醛, 即紫蘇油精, 易於揮發, 發所, 煮紫蘇粥時宜在稀粥臨熟時加入紫蘇葉10克, 稍沸即可, 不宜久煮。

七、胡椒

胡椒可以防治因受風寒引起的感冒。

將胡椒現磨後與紅糖水煮開口服, 效果很好, 而且口味也不錯。 通常來說, 白胡椒的藥用價值稍高一些, 調味作用稍次。 它的味道相對黑胡椒來說更為辛辣, 因此散寒、健胃功能更強。