營養飲食

山藥意米紅豆粥的功效

山藥薏米紅豆粥是一種通過山藥、薏米以及紅豆組合熬成而成的粗糧, 這種粥類含有三者的藥用價值, 是可以起到補血、防止癌癥以及溫補脾胃等, 而且可以祛濕消腫等, 對于經期的女性朋友來說是比較適合的一種補血食品, 但是薏米會引起宮縮反應, 導致女性出現痛經, 要在經期過后在食用。

1、 山藥薏米紅豆粥有補血的功效

山藥薏米紅豆粥含有比較多的鐵元素, 鐵元素我們大家都知道, 是血紅蛋白非常重要的元素, 具有造血功能, 可以參與血蛋白、各種酶和細胞色素的合成, 攝入鐵元素是可以一定程度的補血的。

2、 山藥薏米紅豆粥可以防止癌癥

山藥是含有非常多微量元素的, 特別是有機鍺, 這種微量元素是有抗癌作用的, 山藥是有溫補預防和治療癌癥的作用, 所以山藥薏米紅豆粥也一定程度上有防止癌癥的功效。

3、 山藥薏米紅豆粥可以祛濕消腫

薏米是有利尿加速身體新陳代謝作用的, 很多減肥的朋友會吃山藥薏米紅豆粥, 堅持吃一段時間看上去瘦了很多但體重變化沒有太大, 就是因為薏米有利尿消腫的作用, 吃了之后雖然體重沒有減少太多, 但可以消除身體的浮腫, 看起來會瘦很多。

4、 山藥薏米紅豆粥可以淡化色斑

薏米除了可以祛濕之外, 還富含非常多的維生素B和維生素E, 這兩種維生素攝入體內是可以淡化色斑使皮膚變得更加光滑的, 還能抑制一些色素的在皮膚上的沉淀, 對皮膚是非常好的, 所以山藥薏米紅豆粥有淡化色斑美容的功效。