秋葵泡水飲有助於降honghong

廣東楊先生提供：我是一名糖尿病患者， 聽朋友說秋葵有助降血糖， 我就試了試， 感覺確實有效。 具體方法是：取兩個秋葵， 切除頭尾部分後， 將其切成兩段， 放入一杯清水中， 蓋好並在室溫下放置過夜， 次日早餐前， 取出秋葵， 飲用此水即可。

鄭州大學第二附屬醫院內分泌科主任醫師點評：秋葵又名六角豆， 具有很好的降血糖、降血脂的作用。 秋葵的黏液含有豐富的可溶性膳食纖維， 會阻止腸道碳水化合物的消化， 進而降低葡萄糖的吸收， 在一定程度上可以降低人體血糖。 秋葵的膳食纖維與膽汁的結合率高於其他蔬菜，

但值得注意的是， 秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜， 體質虛寒、胃腸功能不佳、經常腹瀉的人， 不可過多食用， 孕婦或准孕婦最好不要食用。

此外， 秋葵還可提供給人體蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素， 並含有豐富的植物甾醇、黃酮類、鞣質、酚類化合物等， 具有抗氧化能力， 可抗炎、抗菌， 輔助治療尿蛋白、口腔潰瘍和燒傷等。