紅棗果醋的製作方法是什麼？

現在很多人喜歡吃紅棗果醋， 這對身體健康的確有很多好處， 首先可以促進新陳代謝， 另外紅棗果醋還能夠調節人體內的酸堿平衡， 在感覺到身心疲勞的時候， 紅棗果醋還具有消除疲勞的作用， 另外還具有抗菌消炎等功效， 但如果想要自己製作紅棗果醋的話， 必須要掌握正確的做法。

第一、紅棗果醋的做法

1

紅棗去核剪開後放入容器

2

放入白糖

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倒入白醋。 蓋子封存一周後就可以飲用， 但2、3個月後味道更好， 效果更佳！

第二、紅棗果醋

1.準備紅棗去掉核。

2.保鮮盒裡放入冰糖塊。

3.放入紅棗。

4.白醋。

5.倒入保鮮盒裡。

6.蓋上蓋子， 密封保存7天可以用。

7.我放了7天的樣子。

8.沖一杯水盒， 酸酸甜甜的很好喝。

第三、紅棗醋(健康飲品)的做法步驟

紅棗醋由大紅棗與米醋發酵而成，

兼備了紅棗和醋的益處， 總的來說具有抗衰老， 抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成， 提高人體免疫力， 對肝臟尤其好。 詳細說來， 紅棗醋中富含的維c與鐵元素， 有補氣潤肺， 補鐵補血， 降血脂、血壓之功效；而富含的礦物質， 氨基酸， 尼克酸， 白藜蘆醇等， 又具有極強的抗氧化性， 能有效的消除自由基， 對造成動脈粥樣硬化和血栓形成的各種氧化反應有很好的抑制作用， 能促進血液的流通和減少血管璧的沉積物， 有血管清道夫和腸胃清道夫之稱， 不僅對中老年人預防心臟病， 中風及防癌都有一定的作用， 也對年輕時尚一族有美容養顏， 解酒護肝， 調理腸胃的功用。

原料：紅棗250克、大塊冰糖250克、紅糖250克，

米醋500克、高度白酒少許（消毒用）

做法：

1.有自動排氣功能的大號罐子（沒有普通的罐子也行， 但要定期攪拌、放氣， 比較費事）洗淨， 控幹水分， 用高度白酒消毒備用；

2.紅棗提前洗淨， 晾乾水分， 備用；

3.將紅棗放入罐子中， 加冰糖、紅糖， 最後倒入米醋；

4.罐口蓋嚴， 存放在室內陰涼處， 一個月後即可飲用（隔幾天沒事時可以將罐子搖晃搖晃）。