絲瓜豬雜湯怎麼做

現在有很多人都追求養生， 我們現在追求養生的主要方法就是通過食物來補給各種營養， 可以購買一些滋補的食材做一些美味的湯， 比如說絲瓜豬雜湯， 絲瓜具有很豐富的營養價值， 裡面還有多種維生素成分， 對於我們皮膚都有很大的好處， 豬雜中還有很多補血的物質， 這兩種食材混合到一起做成一種湯， 具有很強的滋補作用。

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素， 增白皮膚的維生素C等成分， 能保護皮膚、消除斑塊。 絲瓜的營狀價值高， 含有蛋白質， 碳水化合物， 粗纖維， 鈣， 磷， 鐵， 瓜氨酸等多種成分。 絲瓜性平， 有清署涼血， 解毒 通便， 祛風化痰， 潤肌美容， 通經絡行血脈的作用。

食材

主料絲瓜200g豬雜150g輔料油適量鹽適量雞粉適量

步驟

1.絲瓜去皮切塊， 豬雜提前用薑絲， 鹽， 料酒醃好

2.鍋里加適量的水燒開， 下絲瓜煮開

3.煮開的絲瓜鍋里加上豬雜再煮沸

4.加適量的油， 鹽， 雞粉

5.加一些味精就可以出鍋了

所以我們在生活中可以多注意一些對身體有益的食材， 因為用一些簡單的食材就可以作出美味的湯， 而且這對我們身體有很大的益處， 絲瓜還有豬雜都不是很難尋找的食物， 我們可以從網上找一些養生食譜， 平時做養生的食物， 這樣對於我們的家人對我們自己的身體都有很大的好處。