黑莓的功效有哪些?
黑莓是一種生命力旺盛的植物、黑莓是一種營養豐富的水果, 黑莓的功效非常神奇、黑莓的吃法非常多樣;黑莓作為一種“新興小果類”來說, 有很大的利用價值, 為什麼這麼說呢?一起來看看黑莓的功效, 您就知道了。
黑莓的功效:
1、抗癌:黑莓富含抗氧化劑花青素。 研究發現, 花青素具有抑制腫瘤細胞生長的作用。 另外黑莓中還含有一種叫做C3G的黃酮類化合物, 可有效治療皮膚癌和肺癌。
2、護眼:黑莓中所含的葉黃素可防止眼睛視網膜斑點形成, 同時可防止紫外線損傷眼睛。
3、壯骨:黑莓是微量元素錳的極佳食物來源, 一把黑莓可滿足錳的日需求量的50%。 錳有助於人體形成結締組織, 對強壯骨骼至關重要。 文章導讀
4、增強免疫力:黑莓中的維生素C含量是藍莓的兩倍。 英國營養師厄蘇拉.阿倫斯表示, 維生素C在人體中可發揮多種重要功能, 有助於增強免疫系統、保持心血管健康、降低高血壓、同時改善人體對飲食中鐵的吸收,
5、助消化:黑莓中的纖維素含量高於大多數其它水果。 一把黑莓含纖維素8克, 比兩杯小麥中纖維素含量還高, 有助於更好地滿足25克纖維素的日需求量。 纖維素對消化道健康極其重要,
6、癒合傷口:黑莓富含單寧酸。 倫敦格蕾絲公主醫院首席營養師薩拉.威爾森表示, 黑莓有助於拉緊皮膚組織, 收縮血管, 減少出血量。 傳統醫藥中, 黑莓是一種傷口癒合藥。
7、促進健康細胞分裂:黑莓中富含的葉酸(維生素B9)在健康細胞分裂和生長過程中發揮重要作用。 建議孕婦多吃黑莓, 以降低新生兒脊柱裂等出生缺陷。
黑莓的功效足以體現黑莓的利用價值何在, 黑莓確實是一種極佳的保健水果, 對人體的好處通過以上大家也應該瞭解了;既然黑莓對人體有如此大的幫助, 那麼等到黑莓上市的時候, 就多買些來嘗鮮吧。