​筒骨蘿蔔湯的做法

筒骨是豬骨裡面的一種， 筒骨不但可以用來食用而且還含有豐富的營養， 經常吃筒骨可以起到很好的養生功效和保健的作用， 此外筒骨還可以起到美容養顏等好處， 所以我們要懂得如何利用筒骨來做菜。 蘿蔔是大家都很喜歡吃的一種蔬菜， 下文我們就採用蘿蔔搭配上筒骨來煮湯， 一起看看下文關於筒骨蘿蔔湯做法的介紹。

筒骨蘿蔔湯， 用料筒骨、玉米、蘿蔔、蔥、薑、八角， 用砂鍋放筒骨， 蔥姜八角， 白醋冰糖， 煲超過三小時， 成奶白色即可食用。

原料：筒骨一根。

配料：玉米、蘿蔔、蔥、薑、八角。

調料：鹽胡椒、雞精香蔥香油白醋冰糖。

做法：

1-2-3、原料。

4、筒骨焯水煮半小時， 撈出洗淨， 這樣湯汁才會乾淨發白。

5、用砂鍋放筒骨， 蔥姜八角， 白醋冰糖， 煲超過三小時， 成奶白色。 涼了可以把油撈出， 不怕的話就不要了。 我是前一天晚上煲第二天喝， 所以圖五是冷的。

6、蘿蔔和玉米放進去，

在上面的文章裡面我們介紹了兩種常見的食材， 一種是筒骨， 另外一種就是蘿蔔， 我們知道這兩種食材不但美味而且還含有豐富的營養， 上文我們採用了這兩種食材搭配起來做成了筒骨蘿蔔湯。