肝病能吃雞蛋嗎

大家都知道肝是人體不可以缺少的器官之一， 由於現在生活節奏的多種多樣， 導致很多人的肝功能不是很好， 患上肝病。 雞蛋是很有營養的食物， 非常適合用來補身體， 但是雞蛋並不是每一個生病的人都可以用來養身體， 所以很多人就會疑惑得了肝病以後是不是可以吃雞蛋。 今天小編詳細介紹肝病能吃雞蛋嗎?

我們知道肝臟是蛋白質合成的重要場所， 每天會由肝臟合成的蛋白質大概44克左右， 肝臟肝纖維的時候就不能夠很好地合成蛋白質了， 這時候需要合理的安排蛋白質的補充， 應該做好預防肝性腦病的措施。 在平時應該多吃含蛋白質豐富的食物， 這樣能夠讓病人很好的食欲， 可以多吃雞肉和魚肉以及瘦肉， 還可以多吃蛋類食物。

雞蛋有蛋清和蛋黃， 蛋清中含有豐富的蛋白質， 還含有一定量的核苷酸以及生物素， 還含有鈣，

肝病患者吃雞蛋的注意事項：

1、根據病情合理吃雞蛋

肝病患者一定要根據自己的病情和病期， 合理的使用雞蛋， 要注意蛋白質的品質， 但是重型肝炎是不能夠過量吃雞蛋的， 要少吃雞蛋和高蛋白質的食物， 飲食要保持清淡， 要多吃容易消化的食物。

2、每天吃一個雞蛋為好

肝病患者是不能過量吃雞蛋的， 吃太多雞蛋反而會加重肝臟和腎臟等器官的負擔， 對於肝病的病情是極其不利的， 所以每天吃一個雞蛋為最好。

3、主張動物蛋白、植物蛋白混用

在吃雞蛋的時候， 可以適當的吃一些豆腐和豆製品， 這樣能夠提高營養價值， 就可以起到修復肝細胞的作用， 而且能夠促進肝細胞的再生。

4、吃熟雞蛋

最好不要生吃雞蛋， 雞蛋一定要煮熟， 吃蒸雞蛋是最容易消化和吸收利用的。