西瓜如何催熟

西瓜是夏天的消暑的一個水果， 營養價值也比較高， 受到很多人的歡迎， 對於有些地方來說， 西瓜不是產地， 這時候必須要從產地運輸西瓜， 運來的西瓜可能還沒有完全的成熟， 一般情況下要放幾天才能成熟， 如果想加速成熟， 可以和蘋果放在一起， 因為蘋果裡面含有乙烯， 能夠加速西瓜的催熟。

西瓜不熟放幾天能熟

1、生西瓜可以放熟， 至少要7成熟以上， 建議放2天， 儲放過程中注意溫度和適度， 不要放在陽光直射下， 防止變質。

2、西瓜放熟的原理是利用植物產生的乙烯這種物質， 促使西瓜緩慢的變熟， 如果西瓜過生， 相當於西瓜還沒長好， 這時候是不可能被放熟的， 可以放熟的西瓜是為了方便運輸， 在西瓜快熟的時候提前2天摘下來， 這時候的西瓜已經快熟了。

建議：

和蘋果放在一起， 蘋果裡面有一種成分可以催熟， 將不熟的西瓜與蘋果放在一起， 蘋果與西瓜放在一起， 蘋果可產生一種催熟劑， 這樣可使西瓜變熟。

因為蘋果和香蕉都能產生相當量的乙烯， 所以把它們和要催熟的水果， 不管是梨、柿子、芒果還是獼猴桃放在一起， 用袋子裝起來， 都能起到一定的“催熟作用”。 考慮到香蕉比較容易壞，

西瓜不熟怎麼催熟

把西瓜和長熟的蘋果， 香蕉放在一塊兒， 因為成熟的水果會產生乙烯， 能夠幫助生西瓜的成熟。

乙烯的生理作用：三重反應、促進果實成熟、促進葉片衰老、誘導不定根和根毛發生、打破植物種子和芽的休眠、抑制許多植物開花（但能誘導、促進鳳梨及其同屬植物開花）、在雌雄異花同株植物中可以在花發育早期改變花的性別分化方向等。