榴槤黃了但沒開口?
榴槤大多數人基本上都吃過, 而且榴槤的營養是非常豐富的, 榴槤被稱為水果之王, 經常吃榴槤不僅可以滋補身體, 而且經常吃榴槤還能增強我們身體的免疫力, 對於痛經的女性, 吃榴槤還具有緩解的作用, 除了以上的作用外, 榴槤還能夠開胃, 促進人的食欲, 那榴槤黃了但沒開口能吃嗎?
榴槤沒開口是不是沒熟:
不是的, 榴槤熟沒熟, 第一看飽滿度, 要是看到明顯的一瓣一瓣的隆起, 那就是飽滿了。 第二要看硬度, 稍微用力按一下榴槤皮(不是按刺啦), 要是能稍微按下去, 那就差不多了。 第三要聞, 能聞到比較明顯的香味, (不用太濃), 滿足這三個條件的榴槤基本上就可以撬開來吃了。 反倒是自動開口了, 很濃香味的那些榴槤都是熟過頭了, 吃起來肉太軟而且味道微微帶苦, 不好吃了。
榴槤沒開口是不是沒熟 可以放多久
榴槤沒開口可以放多久:
要看它熟的程度,不熟的放再久還是不能吃,最後就長毛了,所以買的時候一定要挑熟最好是自然裂開的,切忌不能是人為打開的,你可以摸一下它的肉如果是軟的就熟拉,如果是熟透了的話,最好馬上吃,不能放太久。 一般熟的時候要馬上吃,一般能放一天,最多兩天,有冰箱的話放在冰箱裡,把溫度調到10-15度還可以保險點。
榴槤怎麼看熟不熟:
1、選榴槤先看它的外觀, 黃色就是熟的表現, 青的還是生的。
2、用兩手指在榴槤的刺往內擠一下, 如果手感有彈性, 兩棵刺能往裡靠的話, 那榴槤也就差不多是熟的了。
3、用手往下按榴槤的皮, 有彈性就說明皮薄, 就好, 皮厚的按不動。
4、眼看榴槤尖尖, 如果有細裂縫的最好, 這是榴槤熟了的標誌。 如果榴槤是生的, 就是用菜刀也砍不動。
5、選榴槤外形要圓, 每一個鼓包凸出得多最好。
6、用鼻子嗅一下, 熟了的榴槤嗅起來很香。 如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了, 這種不好吃。
7、榴槤屬於熱帶水果, 營養非常豐富, 很容易上火。 也容易讓人發胖。 減肥的人最好別吃, 也最好晚上9點以後也不要吃榴槤。
8、開榴槤的方法, 用菜刀尖部朝榴槤的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了, 一次不要全取出, 吃多少就開多少, 一芽一芽的開, 放在外面不會壞, 但是最好用保鮮膜包好, 因為很招一種小蟲蟲來盯。
9、若瓣發黃, 榴槤可能已經爛了。